全自动磨浆年糕机

　　全自动磨浆年糕机  多功能自熟年糕机采用电加热电子控温煮浆系统将米浆蒸煮熟化，然后挤出成圆型椭圆形方形或片状的年糕，进入数控切段机上切成所需的长度，冷却后销售即可，产品一次成型，光滑滋腻，口感好，有咬劲。

　　天华机械公司生产的多功能自熟年糕机具有操作简单，用人少，产量高等优点，大米无需蒸熟，用水浸泡后磨成米浆，倒入机器内即可，几秒钟后热腾腾的年糕就可出机食用了。

　　天华多功能自熟年糕机纯生态制作，生产过程无重体力操作，无烟尘排放，干净卫生，符合环保要求，且省工节能，解决了手工制作年糕工序复杂、费时费力的缺点，使年糕生产实现了机械量产。

　　全自动磨浆年糕机规格参数：型号：THF-80Z生产效率：70-80公斤/小时，加热器功率3+3KW，主电机3KW，输送机0.4KW（调速），价格普钢主机型7600元/套，不锈钢主机型8800元/套。

　　THF-180Z生产效率：180-200公斤/小时，加热器功率12KW，主电机7.5KW，输送机0.4KW（调速），价格普钢主机型8900元/套，不锈钢主机型11800元/套。

　　THF-260Z型，适用15KW1440转380V电机，加热器功率24KW，生产效率：400公斤/小时，价格：普钢主轴型12000元，不锈钢主轴型17500元。

　　购机免费提供技术、配方，长期负责技术咨询，机器保修两年。

　　年糕的四个保存方法

　　1、清水浸泡法

　　A、操作方法：找一个干净的盆子，将要保存的年糕放进盆里，再加入清水；这种方法很简便，而且成本又低。

　　B、注意事项：

　　（1）、清水一定要足够多，而且一定要干净；

　　（2）、为了避免水质变坏年糕发酸，延长年糕的保存时间，水需要一天更换一次或者两天更换一次；

　　（3）、如果量比较多的话，要选择大一点的容器，可以将盆子换成缸等，且记得将浸泡的年糕放置阴凉处，避免日晒。

　　C、保存时长：一般15度以下能保存3-5天，15度以上就只能保持2-3天。

　　2、冰箱保鲜法

　　A、操作方法：将年糕用保鲜袋装好，放入冰箱中进行冷藏，现在很多家庭都有冰箱，这点也比较简便易行。

　　B、注意事项：

　　（1）、要将年糕切好再进行包装，分袋包装，待要食用的时候再取一小袋出来；

　　（2）、如果有多种类型的年糕，需先将它们进行分类，以免串味。

　　C、保存时长：放到冰箱冷藏大约是5到10天的保质期。

　　3、真空冷冻法

　　A、操作方法：将年糕真空包装好，放进冷冻室，要食用的时候，取出来放入清水中软化，泡至其正常硬度即可进行煮食。

　　B、保存时长：冷冻的温度极低，加上真空包装隔离的空气，这种方法可以保存长达半年左右。

　　4、阴凉干置法

　　A、操作方法：如果年糕是在冬季制作的话，由于冬天气温较低，刚做好的年糕可以将其切片，一块块排开，放到阴凉无风的地方，不需要放入水中，也不要放进袋子里，以免不透气而加快变质。

　　B、保存时长：这种方法一般可以保存一个星期左右。