口感滑爽双螺杆自熟成型冷面机

　　口感滑爽双螺杆自熟成型冷面机冷面介绍

　　冷面是用荞麦面或小麦面(也有用脱皮后磨细的玉米面、高粱米面)熟化压制的杂粮面条，经济实惠，普通百姓都能接受。冷面柔韧耐嚼，凉爽清淡，滑顺润喉，而其中的辣、咸伴以微甜能立刻勾出口水，再配嚼冷面菜，令人食欲大增。越吃越辣，越辣越爱吃，直至沁人心扉、荡气回肠、余味绵长，给人以醇美的享受。

　　天华冷面机特点

　　天华机械欢迎您前来考察选购自动成型自熟冷面机,本机特点是冷面一次性自熟成条,光滑细腻,粗细均匀一致,冷拌热烫食用都可以，深受广大消费者的喜爱。

　　冷面机原理

　　自动成型自熟冷面机占地面积小，重量轻，结构合理，操作方便，加工冷面，无需外加热源，利用螺杆旋转推揉过程的摩擦热能，使面粉中的淀粉和蛋白质受热变性，粘性增大，微小的面粉颗粒熟化并相互粘结，经模具定型挤压成条，生产不同粗细宽窄的面条，可以玉米、大米、荞麦、小麦、小米等杂粮面粉生产加工不同风味的面食制品，由于面粉在机器内熟化成型是物流挤压的过程，能有效的保留原粮的*营养成分和微量元素，属于生态绿色食品，长期合理的食用该类面食能起到营养保健作用，同时也对粮食深加工，提高粮食的附加值起到一定的助力作用。

　　口感滑爽双螺杆自熟成型冷面机八大优点

　　1、 机上增加了烘干装置，面条出机可达七成干。同时也增加了制作空芯玉米面条功能。

　　2、 使用本机无需浸泡原料、无需用水冷却、无需生物变性和老化、固化等繁杂落后工序。

　　3、 生产温度可调节、控制，无需用电加热而自熟。

　　4、 里圈外圈面条同步、整齐。宽窄、厚薄、粗细随意调整。

　　5、 结构更加*，面条筋道、滑爽、不粘连。安全可靠、无噪音、玉米面条机 不扰邻。

　　6、 主要部件均镀不锈钢，耐磨耐锈，符合国家卫生标准。

　　7、 前后增加百叶窗，电机散热性好，延长使用寿命。

　　8、 采用*机头结构，清理维护十分方便。