详细介绍
自动下料牛排机高产高效 天华牛排机有以下特点:
1、大豆蛋白经电加热螺杆挤压膨化,其蛋白质分子重新排列,形成肉样多孔组织,有优良的保水性与咀嚼感;
2、大豆蛋白在短时高温、高压力下加工,提高人体对蛋白的吸收消化能力,营养价值显著增加;
3、膨化时,由于出口处迅速减压喷爆,可以除去大豆中的不良气味并降低大豆蛋白质食用后的产气性;
4、大豆蛋白肉有良好的保油性,用它做出食品干净,不油腻;
5、使用方便,用室温水浸泡30分钟,便可添加做成各种食品,对人体十分有益,老少皆宜,食用方便,是各种涮锅、火锅、砂锅、牛羊杂汤和多种麻辣烫的主要配料,可凉拌、热炒、炖菜(肉),加入调料也加工成五香、麻辣等具有鲜明地方风味的即食产品,市场需求量大。
天华植物蛋白肉机采用四段数显温控装置,自动加温,通过减速机带动螺旋挤压喷爆器使蛋白质受热变性挤出成型,性能稳定产品熟化好,产量高。
牛排豆皮机采用全不锈钢包装,温度是数显自动控温,加温或降温均有信号灯显示,电流电压大小开机均有显示,自动喂粉可以调速,传动部分是本厂生产的豆制品机械减速机,电机架是钢板可调型,机器底部用的跑轮,便于移动,部分是自动循环水装置,底部设有大容量的储水箱,加温部分是保温节能型,正常生产可节约用电量的百分之三十,其实用电费和烧煤基本持平。
自动下料牛排机高产高效 本机是一机多用,可通过不同模具筒生产多种花样的食品,如:素牛排、素鸡翅、素海螺、素肉条、素鸡脯肉、素肉丁、豆虾、豆肠、豆丝、豆花、豆筋等十多种产品,如用户需要其它新花样,可来我厂进行加工制作。 生产出来的产品可炒、烹、炖、炸、凉拌,还可用作麻辣小食品原料。