详细介绍
湛江番薯薯粉索机粉条机简单好用 湛江特色夏日消暑小吃薯粉索。将红薯粉条制作得滑溜溜的,“索"一声就吃下去,所以,人们形象地称薯粉条为薯粉索。薯粉由于具有通肠、消署的功效,而且薯粉的价钱低、所制作出来的薯粉索也不贵,所以,湛江人一年四季都喜欢吃。秋冬天的时候,外面的部分大排档,或者一些酒楼也推出明火炒薯粉索,配料主要有蒜茸熟油、生抽、豆芽菜、花生碎、牛肉干、沙虫干、海螺肉、小虾等,或者加入点辣椒来起味,清甜滑爽。
传统的薯粉索制作方法不容易掌握,劳动强度大。科技的发展,解放了人们的繁琐劳动。现代的薯粉索制作很简单,一台机器什么都解决了。
薯粉索机,红薯粉条机采用自动控温装置,利用水浴直热或蒸汽蒸煮使淀粉浆先糊化-熟化,再经螺旋推进器推送,通过模板挤出成型,产品无须下热水锅,免除了“调浆、打糊"等繁琐工序,不用任何添加剂,加工的产品晶亮剔透、条直、粗细一致,耐煮不断条,口感爽滑、筋道。天华薯粉索机,红薯粉条机更换模片即可生产粗细扁圆不同规格的粉丝、粉条、扁粉、粉皮、酸辣粉、河粉、肠粉、肥羊粉等,提高了粉条机的使用率。
THF-60,电机220V1440转2.2KW,产量:50-60公斤/小时,价格:2860元/台,不锈钢型5280元,THF-80型,适用动力220V1440转3KW,产量70-80公斤/小时,价格普通型3600元/台,不锈钢型5800元。THF-180 型适用动力380V1440转7.5KW,产量180-200公斤/小时,价格普通型4000元/台,不锈钢型6500元, THF-500型,适用动力15KW,产量500-600公斤,价格:普通型8200元,不锈钢型13500元(不含电机和运费)。粉条粉丝是传统食品,主要以薯类.豆类.杂粮提取的淀粉为原料生产加工而成,能吸收各种鲜美汤料的味道,吃起来柔润嫩滑 ,味道更加爽口宜人,深受广大群众的喜爱,以红薯.马铃薯淀粉为主,市场需求较大,加工利润相当稳定,有着很广泛的市场前景。
湛江番薯薯粉索机粉条机简单好用 天华机械公司研制生产的自熟薯粉粉条机操作简单,结构合理,质量可靠,且一机多用。生产的土豆粉有粗圆 、细圆、扁粉等形状不同,我公司还可以根据要求,订做不同刀具,以满足广大客户的需求。自熟薯粉粉条机采用循环水或蒸汽导热原理,使用薯类、米类等各类淀粉,少量添加剂(植物油、食盐等),一年四季均可生产,生产时把淀粉和水按1:1的比例调浆后送入粉条机进料口内,通过螺旋推进装置将熟化的淀粉经模板挤出成型,淀粉在推进过程中经 100 度沸水煮熟,没有破坏粉丝的分子结构,保证了粉制品的稳定性,改变了普通型螺旋挤压式粉条机靠螺旋摩擦产热温度忽高忽低,产品熟化不均匀,不能加工薯类淀粉的缺点,成为传统粉丝、粉条的更新换代的产品,是农民朋友短平快的致富途径。
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