详细介绍
多功能沙河粉机 河粉为米制小吃,又称沙河粉,粿条,白而透明、晶莹剔透,比较适合配鸡肉、排骨或蔬菜等一同食用。口感韧而爽滑,有特殊的米香,可拌可炒,早餐、夜市*,深受人们欢迎,日销量好。市场需求较大,加工利润相当稳定,天华河粉机(粿条机)由电热温控装置,蒸粉水套和成型机头组成,借鉴传统工艺,采用水浴或蒸汽导热蒸粉新工艺,将米浆熟化成型。生产加工时把浸泡好的大米磨成米浆,加如河粉机的料斗内,米浆在螺旋推进装置向前推送中受热自动蒸煮,自动挤压成型,由于推进过程中的米浆经 100 度沸水煮熟,没有破坏米浆的分子结构,保证了河粉的稳定性,改变了干摩擦式米线机温度忽高忽低,产品熟化不均匀,不耐煮、易断条的缺点。
它由河粉机和数控切断机组成,整体美观、采用不锈钢制造,质量优良、经久耐用,它采用自动控温电加热煮浆熟化新工艺,操作简单,磨好的米浆倒入河粉机的料斗中,自动流入推进器,在外围水浴蒸箱的蒸煮下受热熟化,通过螺杆揉压匀质并向前做匀速运动,经模具定型,挤压成条(片),进入数控切断机切制成所需的规格,食用或销售即可。
多功能沙河粉机的性能优点:
1、与物料接触部分采用食品级材料,干净卫生,耐酸碱腐蚀,符合食品卫生要求,使用寿命长。
2、推进器螺杆采用优质304圆钢加工而成,精度高,与轴筒契合间隙小,产量高。
3、料浆熟化采用自动温控电热装置,仪表显示控制,料浆恒温熟化,既保护大米的营养成分,又保证了河粉的口感和韧性。
4、采用推力轴承,提高了机器的使用性能,消除了噪音,延长了使用寿命。
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