打浆机是目前食品厂中应用广泛的一种设备。其结构先给大家说下呢：
1、该机由上壳、下壳、出料口、进料斗、角钢架子、锤片、刀具等组成。
2、粉碎时，粉碎料粗细由筛孔大小来控制，可更换不同筛网。
3、单独铡草时，可将筛网抽出。
4、打浆时，换上打浆筛网。
其原理是电机通过三角带传动，使转子部件高速旋转，水果由进料口机内，送料浆叶将物料螺旋输送至打浆棒，在打浆棒的作用下。打浆的在食品行业中无核果类是比较容易榨汁物料被捣烂。由于离心力的作用，物料中的汁液和肉质(已成浆状)通过筛网上的筛孔进入下道工序，核则由出渣浆叶排出出渣口，从而实现浆渣自动分离。
在了解了它的结构后，大家是否觉得这个机器也没那么难操作呢，但对于它的操作使用，其实并不是那么简单的。任何机械设备都有它自己的一套安全使用规范，打浆机也是一样。那么接下来小编就和大家一起聊一聊，打浆机的安装与注意事项。
安装与调试
1、机器工作时应安装平整结实的场地上。
2、按规定要求配备安装好电机。
3、安装皮带前应先检查索引动力的旋转方向是否与铡草机铡切方向一致，确认无误后再调整安装皮带，并使其皮带松紧适当。
4、未启动前应对铡草的动定刀间隙进行检查与调整，使之间隙调整控制在0.8毫米以下不磕碰为准，然后锁紧螺栓。
5、各部位调整正常，确认无误后，接通电源试运转，检查各部位紧固件连接处有无松动，各旋转部位有无异常声音等现象。
注意事项：
1、安装时，请注意旋转方向。
2、外露件部分的防护装置应完好。
3、维修前，一定要先*切断电源。
4、用电动机做动力时，应保证电源触点免遭水溅，以防止触电。
好了，今天的介绍就到这了，大家对打浆机是否有个了解了呢？
