详细介绍
青钱柳微波杀青机可以有效地保留色泽和天然的有效成分。由于微波杀青机可以准确地控制青钱柳杀青温度,能够使微波杀青机操作人员知道如何投料、调功率和设定青钱柳杀青时;微波杀青机这种模式化的操作使青钱柳、金花茶等野生植物性原料得到很好的加工品质,售价自然比普通的产品要高。
青钱柳微波杀青机该设备采用新型清洁节能热源及微电脑控温技术,适用于名优茶及炒青、烘青等大宗绿茶杀青作业,也适用于其他农副产品的杀青工艺。通过在一定温度下翻炒茶叶,钝化鲜叶中酶的活性,制止多酚类化合物的酶促氧化,保留茶叶中对人体有较高功能及营养价值的茶多酚等成分,同时使鲜叶萎软,起到散失水分的效果。
湖南绥宁、江西江苏、神龙金康的青钱柳加工均使用东莞华青;目前传统的蒸汽杀青和热风杀青均不能满足野生名贵的植物茶饮加工生产,微波杀青技术的出现,为这种中高档的保健茶饮带来了很好的发展空间。
红外茶叶杀青机杀青设备产品特点
1、采用清洁能源,热效率高,节能效果好;
2、采用微电脑温控技术;
3、螺距优化,实现机械杀青“炒”“闷”结合,提高了茶叶品质;
4、机械结构性能稳定。
5、与自动进料机配合使用,杀青效果更好,效率更高。
主要配置
1、PLC控制,触摸屏显示,人机交互界面;
2、自动温度控制系统;
3、变频调速;
4、自动排湿系统;