详细介绍
米线起源于云南,广西叫米粉,因地域差别,叫法不一样。像云南过桥米线,广西桂林米线,相信大家都非常熟悉。吃法也不一样,可以煮着吃、炒着吃、凉拌吃!现在有好多人都喜欢下火锅吃,也是不错的选择,根据自己的口味和爱好去选择。
市面上的机器可以分为单缸机、双缸机、一次成型机、和水加热米线等等,根据地域不同选用的机器不同,做出来的效果也不同。
方锐机械生产的襄阳小型多功能米线机 商用米粉机 粉丝机的特点:单筒机根据产量大小可以分为100、150、200、210等型号,这种机器做出来的米线半干半湿,口感好,适用主要产区比如云南等,机器价位也是比较便宜,而且耐用,机器采用铸造铁耐磨、耐用、铸造精度高,强度高,不易断、不易裂!机器用二十年都没问题,非常耐用!
方锐机械生产的襄阳小型多功能米线机 商用米粉机 粉丝机的使用寿命与使用者平时的保养息息相关。平时注重保养,定期加黄油,使用过后及时清理机器内部。如果长时间不用的话在清理过后要充分干燥,减少生锈。
1、每班停机后,应按下列顺序进行。待粉料排空后才可停机.先拆开熟化料筒前节,再拆开排丝料筒前节。
2、顺螺旋旋转方向,用扳手拧掉各螺旋端盖.拉掉螺旋浸泡手水中进行清洗干净,尔后重新装好。
3、对于堵筛严重的筛片,可用沸水煮后停一会儿再清洗,不可用火烧.以免变形。
4、每班停机后除对各部件进行清理外,还需清理机器表面灰尘。
5、定期检查各种部件的松紧,发现松动,即行紧固。
6、减速机内的润滑油刚开始运转一月进行更换,以后每半年更换一次,减速箱内所有轴承每3个月加注一次润滑脂,一年更换清洗一次。
7、喂料时,请不要用手往机器内腔推料,已防螺旋轧着手指,也不要用铁器,已防铁器进入螺旋,损坏机器,而是用木棒做成十字形的工具往里推料,拆卸熟化料筒时,内腔有蒸气,应用手转动大皮带轮2—3圈,待蒸气排出后,再进行拆卸。