详细介绍
凉粉行星搅拌炒锅 辣椒酱搅拌夹层锅锅体采用一次冲压成型的不锈钢封头,保证锅内平整光滑。可采用蒸汽、液化气、气等多种加热形式,受热面积大,热效率高。可搅拌和不搅拌任意选用,采用可倾翻锅,出料快速干净。结构紧凑,操作维修方便,工作效率高,耗能低,使用寿命长。全部采用不锈钢制造,符合食品卫生要求。广泛适用于糖果、糕点、饮料、果汁、乳品罐头及酿造、制药、日用化工等行业。(章经理—I32 O536 ⑦⑦q7)
凉粉行星搅拌炒锅 辣椒酱搅拌夹层锅主要由锅体、架体、搅拌系统、加热系统、调速传动装置、搅拌轴、锅体翻转系统等组成,适用于火锅底料、月饼馅料、高粘度物料、果酱、年糕、辣椒酱、食堂、*、熬汤、豆蓉、豆沙、芝麻酱、五谷豆浆、方便面酱料、香菇酱等食品加工搅拌炒制。
自然风加热或鼓风机加热,火焰大小可调。升温快,温度高,锅面可达数百摄氏度,使物料通过 美拉德反应*达到炸炒效果。燃烧充分,热效率高、锅体受热均匀,与同类产品相比节能40%,燃烧器为环形,环绕锅底,可使用煤气、液化气、天然气加热。电加热导热油:具有受热面积大,温度可控,受热均匀。燃气:燃气使用方便,升温速度快,满足一些产品对高温的需求,不受工厂电压的限制。电磁:升温快,能兼顾到产品的色香味,比同类产品节能20%,环保无污染。