鲜猪肉切丁机结构原理

鲜猪肉切丁机结构原理

鲜猪肉切丁机整机采用优质SUS304不锈钢制作，符合食品卫生，经久耐用，防腐蚀，方便清洗；
鲜猪肉切丁机由刀箱、压料架、操作面板、液压站、切割刀、压板、刀栅、输送带等组成。
鲜猪肉切丁机工作原理： 
成型物料经推料架通过刀栅组，再由切割刀切断，从而达到切割要求。
1、采用PLC程序控制设计，操作简便、设计合理、可调整刀速和自动预压缩系统保证肉块的6个面的精确性；
2、鲜肉无需提前冷冻，保证产品高质量，可满足多种状态原料肉的切割均匀；
3、在切割前大程度的压缩产品，即使比入料口高也无需进行预切割，切割速度为50-120次/分；
4、单手操作系统使操作更加方便便捷，单手操作圆形扳手即可控制入料口滑动压缩盖。压缩盖接近入料口，操作者可以用左手把料车中的物料取出，放入入料口，大提高工作效率；
5、压缩性机器结构节省了空间，机器部件可轻松拆除，便于清洁机器缝隙中的残渣；
6、可在5-10℃、结露的环境中连续工作；
7、防护性能良好，设有紧急停车按钮，同时设有电器机械联锁的装置，能有效的避免人身意外伤害。

鲜猪肉切丁机结构原理

猪肉切丁机 肉类切丁机结构紧凑,安全实用,维修清理方便,组装灵活,具体有下列优点:
1、肉料可步进进料,可限度地减少在切割过程中对产品的挤压。
2、 改变刀栅中刀片的数量,可切割出不同尺寸的肉丁,组合方便。
3、 安全防护性能良好,前门打开后转动的切刀立即停转。
4、刀栅及大切刀装拆方便,不用工具即可全部拆下,便于清洗更换刀栅。
5、测压机构可使- -次切割的肉料的重增加,并有助于设定压力加快达到设定值，提高生产效率。
6、拨叉结构的设计提高了产品切割质量,减少噪音、降低机械故障率。
7、调整设定压力,可保证产品在切割过程中始终如一-。

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