详细介绍
肉馅斩拌机 山东富森精工专注研发设备
1.整机采用优质不锈钢板制作、结构合理、美观易清洗。
2.质量保证:道具轴承属于进口轴承,提高了轴承的耐用度。
3.锅盖设有保护装置,锅盖打开时不能启动机器,防止意外发生。
4.斩刀经特殊工艺加工而成,硬度高、弹性好、锋利耐用不崩刀。
5.锅盖带有防溢锅盖、防止溢料渗料。
6.转速达到500-3700转、能力大大提高乳化效果,是产品出品率更高。
7.按客户需求可配备出料器方便出料、根据不同的需求、选择适当的转速相结合与*相配合。(40L)三把*(80/200L)是六把*。
肉馅斩拌机 山东富森精工专注研发设备
优势特点:
1、高速斩拌机选用优质食品级SUS304不锈钢材质,转锅为铸不锈钢材质,并有防溢锅沿,有效防止斩切过程中的渗料、溢料现象,色泽*、美观、清洁卫生;
2、斩刀采用进口材料和特殊的热处理工艺、*的线切割加工技术制成,也可选配进口*,具有硬度高、耐磨损、刃性好等特点。斩刀和转锅的垂直度好,可保证在斩切过程中,不会将空气带入物料内。刀尖与锅的间距为1.5mm,且在使用后及刃磨后,此间距不变,大大延长了刀的使用寿命;
3、主轴轴承采用NSK进口轴承,且采用大规格(重型轴承),抗震能力强,有效防止轴承损坏,延长使用寿命;
4、带测温装置,可测量斩切过程中的肉温变化;
5、防水、防震、防潮、性能稳定。电器开关采用多位扳把开关,防水性能好,操作方便,档次高。电器控制箱采用分体式配电箱,可放在地上,也可挂在墙上;
6、关键部件采用加工中心加工,确保加工的精确度;
7、具有自动出料装置,使用方便,出料干净,且出料档板角度可调节,适用于不同粘稠度的肉糜;
8、清洗方便,转锅有放水阀及粉料添加口,可将刷洗转锅的水排放干净,另外,所有台面均采用斜坡式设计,防止存水;
9、该机噪音小,效率高,节能*。也可用于鱼类、水果、蔬菜及坚果类的粉碎加工。