肉皮冻切块机 山楂糕切片机型号 芹菜切段机 返回列表页

 肉皮冻切块机 山楂糕切片机型号 芹菜切段机

该机是模拟手工切菜原理，外加强制定向器，使必须定向切割的蔬菜、薯类、熟干品、油炸过的食品，以及有一定硬度的面食进行切片、切丁、切块、切丝、切曲线等多用途设备。尤其是对土豆、红薯、南瓜、香葱、熟肉食品、熟面食品等食品的切丁、切块、切片、切丝更为适应。

 肉皮冻切块机 山楂糕切片机型号 芹菜切段机

 1主要有机架、输送带、压菜带、切片机构、调速箱或塔轮调速机构组成

  2离心式切片机构用于果蔬类硬菜的切片，片厚可在一定范围内自由调节，竖刀部分可将叶类软菜或切好的片加工成不同规格的块、丁、菱形等各种形状。切菜长度通过 “可调偏心轮”在一定范围内任意调整。因竖刀模拟手工切菜原理，加工表面平整光滑，成型规则，被切蔬菜组织完好，保持新鲜。

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使用操作

1、工作前先试切，观察所切蔬菜规格与要求规格是否*,否则应调节切片厚度 使用操作

或切菜长度，符合要求后进行正常工作。

2、安装竖刀

 先转动可调偏心轮，使刀架行至下死点后，再使刀架向上抬起1/2毫米，使竖刀与输送带接触后，紧固螺母把竖刀紧固在刀架上。说明：刀架抬起高度可根据所切蔬菜自行掌握。如果高架抬起高度小，蔬菜有可能连刀，如果高架抬起高度过大，有可能切坏输送带。

3、切菜长度调整：转动可调偏心轮，松开连杆紧固螺钉，切细丝可移动支点，由外向里；切粗丝时可移动支点，由里向外，调好后紧固调整螺钉。

4、切片厚度调整

  根据切片机构的结构，选择合适的调整方法。

 说明：片刀刀刃与拨料盘之间的间隙在0.5-1毫米为宜，否则影响切菜质量。

5、速度调整

三角带的张紧：疏导三角带张紧，可调整机器后方调整螺杆，顺时针旋转即可张紧；切片机构张紧可调整电机板螺母达到张紧的目的。

6、切菜时要将蔬菜清洗干净，以免蔬菜中夹杂异物，损坏*等零件。

  ：孔晓