食品微波杀菌设备

 食品微波杀菌设备

技术参数：

1、产品型号：QX-30HM5

2、输入电源：三相五线380V±10% 50Hz±1%

3、微波输出功率：30kW（可调） 

4、微波频率：2450MHz±50Hz 

5、额定输入视在功率：≤45kVA 

6、进出料口高度：120mm

7、传输带宽度：300mm 

8、传输速度：0.1～5m/min

9、外形尺寸（长×宽×高）：约13970×1065×1668mm 

10、工作环境：0～40℃、相对湿度≤80% 

11、符合GB 10436-1989作业场所微波辐射卫生标准

12、符合GB/5226.1-2002机械安全 机械电气设备

产品说明：

  食品微波杀菌设备

   微波杀菌设备主要用于粉状、颗粒、片状等食品、药品、营养品、粮食制品、农副产品、牛肉、肉脯、方便面、速食品、米粉的干燥、杀菌，杏仁、花生、红枣、桃仁、板栗的烘烤、膨化、杀菌、脱皮，酱菜、卤味、各种肉制品小包装的防霉、杀菌、保鲜。

　微波杀菌是利用了电磁场的热效应和生物效应的共同作用的结果。微波对细菌的热效应是使蛋白质变化，使细菌失去营养，繁殖和生存的条件而死亡。微波对细菌的生物效应是微波电场改变细胞膜断面的电位分布，影响细胞膜周围电子和离子浓度，从而改变细胞膜的通透性能，细菌因此营养不良，不能正常新陈代谢，细胞结构功能紊乱，生长发育受到抑制而死亡。此外，微波能使细菌正常生长和稳定遗传繁殖的核酸RNA和脱氧核糖核酸DNA，是由若干氢键松弛，断裂和重组，从而诱发遗传基因突变，或染色体畸变甚至断裂。

　 实践证明：利用微波可以在较短的时间内，或在较低的温度下，在物料的内部和表面同时得到常规方法难以达到的杀虫或杀菌效果。 国外在微波杀虫方面进行了大量的研究，实践证明当农产品本身温度达到55℃-60℃时，其成虫、幼虫、蛹和虫卵已全部杀灭。

食品微波杀菌设备可以根据用户的实际情况来量身定做，我公司有试验样机，欢迎广大客户前来考察、洽谈、合作！