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酱菜厂家袋装瓶装酱菜杀菌用的什么机器

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  • 所在地 济南市

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更新时间:2017-07-12 15:40:57浏览次数:242

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产品简介

酱菜厂家袋装瓶装酱菜杀菌用的什么机器 酱菜微波杀菌设备的优势:
1、微波杀菌速度快、时间短微波杀菌是通过微波的热效应和非热效应杀菌,与常规热力杀菌比较,能在比较低的温度和较短的时间获得所需的消毒杀菌效果。 免费/: ​ 梁

详细介绍

     酱菜厂家袋装瓶装酱菜杀菌用的什么机器   免费/: ​  梁 

传统的杀菌或抑菌技术如高温,冷冻以及加防腐剂等,一方面处理时间长,灭菌不*,不易实现自动化生产;另一方面,往往会影响食品的原有风味以及营养流失,当然还会引入一些不利于食品品质的成分,很能达到较高的安全卫生要求,限制了产品的推广应用。这里给大家*微波酱菜杀菌设备,微波杀菌设备现已广泛应用于袋装、瓶装酱菜、果酒、口服液、干果等物料的杀菌生产中,得到了各行业用户的认可。

     酱菜微波杀菌设备的优势:

1、微波杀菌速度快、时间短微波杀菌是通过微波的热效应和非热效应杀菌,与常规热力杀菌比较,能在比较低的温度和较短的时间获得所需的消毒杀菌效果。   

2、低温杀菌、防霉、杀虫,保持物料中的营养成分,一般杀菌温度在75-80摄氏度就能达到效果,此外,微波处理食品能保留更多的营养成分和色、香、味、形等风味,且有膨化效果。如常规热力处理的蔬菜保留的*是46-50%,而微波处理是60-90%,常规加热猪肝*保持为58%,而微波加热为84%。酱菜厂家袋装瓶装酱菜杀菌用的什么机器
3、节约能源:常规热力杀菌往往在环境及设备上存在热损失,而微波是直接对食品进行作用处理,因而没有额外的热能损耗。相比而言,一般可节电30-50%。
4、杀菌均匀:常规热力杀菌是从物料表面开始,然后通过热传导传至内部。存在内外温差。为了保持食品风味,缩短处理时间,往往食品内部没有达到足够温度而影响杀菌效果。。
由于微波具有穿透作用,对食品进行整体处理时,表面和内部都同时受到作用,所以消毒杀菌均匀、。

5、设备简单,工艺*,便于控制。与常规消毒杀菌相比,微波杀菌设备不需要锅炉、复杂的管道系统、煤场和运输车辆等,只要具备水、电基本条件即可。微波食品杀菌处理,设备能即开即用,没有常规热力杀菌的热惯性,操作灵活方便,微波功率能从零到额定功率连续可调、传输速度从零开始连续调整,便于控制。

     酱菜微波杀菌设备属于非标定制类机械,立威公司可根据不同客户的产量、物料特性、厂房大小来设计定做,欢迎新老朋友来电说明实际情况,竭诚为您提供*、市场竞争力的产品设计和快捷的服务。免费/: ​  梁 

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