五谷豆类低温烘焙设备 微波黄豆杂粮烘焙设备

    五谷豆类低温烘焙设备 微波黄豆杂粮烘焙设备使用2450MHz频率，隧道形式，设备由微波腔体、微波能量抑止器、传动机构、自动控制与检测系统组成。微波系统采用二十一世纪*进的微波能馈入技术，可使物料迅速加热升温，使大豆内外同时均匀受热，从而保证大豆在很短时间内*脱腥，又保持营养成份损失zui少。微波腔内多重辐射，从物料上方和物料下同时作用，保证物料在厚度方向上的均匀性。免费/： ​  梁 

    五谷豆类低温烘焙设备 微波黄豆杂粮烘焙设备  大豆含有一种特殊气味——豆腥味，传统的大豆粉生产工艺：大豆→浸泡→磨浆→滤液→浓缩→真空干燥(喷雾干燥)→包装(成品)。其特点：生产周期长、设备投资大、大豆利用率底、能源消耗高、劳动强度大、产品成本高。另一方面，由于采用低温干燥法，因此不能有效去除豆腥味。

     微波干法脱腥生产工艺为：大豆→分拣→微波脱腥(杀菌)→脱皮粉碎→包装(成品)。该工艺将大豆经分拣机分选后，置入微波后，使大豆自身温度上升，达到脱浸豆腥和杀菌的效果。脱腥后的整粒大豆经脱皮后由粉碎机磨成粉后包装。其特点：生产周期短、设备投资少、大豆利用率高、脱腥、能源消耗低、自动化程度高、生产成本低。除大豆皮外，全部蛋白质都予保留。其加热所需温度在１００℃左右，加热时间在数分钟内即可起到脱腥、杀菌作用。水溶性超过６５％以上。从经济效益看１、传统豆粉生产全部过程需要几十个小时，而微波加热脱腥全过程只约２０分钟。２、大豆利用率：原工艺只能利用大豆的４０％—６０％，而微波干法脱腥利用率几乎达到１００％。3、能源消耗：原工艺需要能源煤、水、现工艺只要用电，这样大大节省了能源。

    五谷豆类低温烘焙设备具有烘焙时间短，速度快，烘焙均匀，膨化效果好，低温烘焙同时杀菌，营养成分损失少，工艺*，可实现自动化连续生产等优势

     五谷豆类低温烘焙设备现已广泛用于黄豆、水稻、花生、黑豆、黑芝麻、糯米、大米、南瓜子仁、玉米、红小豆、绿豆、豌豆、腰果、杏仁、夏威夷果、核桃仁、开心果、莲子、麦子、麦片、小米、高粱、百合、葛根、山药片、五香花生等物料的烘焙、烘烤、熟化、杀菌过程中。

    大小可根据产量来定做，我公司可提供样机做各种物料的加热、干燥、熟化、脱水、杀菌等试验，并结合用户实际需求提供一站式技术服务 ，欢迎新老朋友寄物料或带物料前来考察，洽谈合作。免费/： ​  梁