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小麦胚芽低温烘焙熟化设备有微波设备

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  • 所在地 济南市

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更新时间:2018-05-02 16:54:51浏览次数:688

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产品简介

小麦胚芽低温烘焙熟化设备有微波设备小麦胚芽又称麦芽粉、胚芽,是小麦发芽及生长的器官之一,约占整个麦粒的 2.5%,含丰富的维他命E、B1及蛋白质,营养价值非常的高。小麦胚芽又称麦芽粉、胚芽,是小麦发芽及生长的器官之一,约占整个麦粒的 2.5%,含丰富的维他命E、B1及蛋白质,营养价值非常的高。

详细介绍

小麦胚芽低温烘焙熟化设备有微波设备小麦胚芽又称麦芽粉、胚芽,是小麦发芽及生长的器官之一,约占整个麦粒的 2.5%,含丰富的维他命E、B1及蛋白质,营养价值非常的高。小麦胚芽又称麦芽粉、胚芽,是小麦发芽及生长的器官之一,约占整个麦粒的 2.5%,含丰富的维他命E、B1及蛋白质,营养价值非常的高。

小麦胚芽低温烘焙熟化设备有微波设备 微波小麦胚芽烘干机的应用范围很广,可对糕点、肉制品、果脯、豆制品、熟食、调味品、米粉、麦片、豆奶粉、卤菜、牛肉干、方便面、保健茶、土豆片、鱼片干、盐水鸭、海产品等杀菌处理。由于在杀菌过程中伴随有干燥效果,所以有时也用来当作食品干燥杀菌设备,也适用于对面包、糖、干果、茶叶、烟叶、粮食制品的脱水、干燥、杀菌防霉处理。利用微波对小麦胚芽进行烘干杀菌有以下优点:时间短,速度快。一般大大节省了时间。干燥、杀菌、杀虫、防霉可同时进行,缩短了加工工艺。*程度的保证了原物料的有效营养成分,保持原有的色泽度,延长了物料的保鲜期和货架期。设备简单,工艺*,便于操作,节省占地面积,节约能源,改善劳动条件。小麦胚芽烘干杀菌设备早就应用在农产品的深加工方面,包括食品的烘干、烘烤和杀菌处理以便于食品运输和延长食品的保质期。所以食品行业是微波设备应用zui古老zui成熟的行业在食品加热、蒸煮、熟化、烘烤、杀菌等方面,微波都可以做得到

微波麦胚烘干机,比一般的微波烘干机要更加省电,烘干速度快、时间短。加热升温时间快,无须预热。微波加热物料,可使吸收微波物料在很短的时间内达到所需的烘干温度。热效率高。微波在加热的过程中,是对物料内、外同时加热,且微波直接作用于物料,因此,微波加热热效率高于常规的加热设备。

微波烘干是一种新型的干燥方式。烘干时,微波能直接作用于介质分子转换成热能,由于微波具有穿透性能使介质内外同时加热,不需要热传导,所以加热速度非常快,对含水量在30%以下的食品,干燥速度可缩短数百倍。小麦胚芽为金黄色颗粒,也叫胚芽、麦芽粉,是小麦中营养成份高的部分,含有优质的蛋白质、维他命和一些未被科学发现的微量性成分,有助于降低血脂、降低餐后血糖等。在正常生产中,需要把刚获得的小麦胚芽进行干燥处理,,以防止霉变。传统的干燥方式为蒸汽或热风,时间长、效率低。同时不管物体任何形状,由于物体的介质内外同时加热,物料的内外温差小,加热均匀,不会产生常规加热中出现的外焦内生的情况,使干燥质量大大提高。微波小麦胚芽干燥设备采用微波加热干燥,效率得到提升,并大大改善了工人的操作环境,同时可以有效的杀死其中的虫卵、霉菌,延长了保质期,更有利于保存。

 

   胚芽是小麦生命的根源,是小麦中营养价值zui高的部分。麦胚芽粉烘焙烘烤设备适用于大批量的小麦胚芽粉、玉米胚芽粉和各种干果烘烤,经过适当的工艺调整,可以当成任何一种食品烘烤设备来使用。如:核桃、板栗、核桃仁、葵花子、西瓜子、南瓜子、无壳瓜子、花生、榛子、香榧、果仁等焙炒、膨化
波小麦胚芽烘干机主要运用微波对食品进行辐射加热烘干杀菌,微波杀菌主要靠微波的生物效应和热效应。 内含胚芽是小麦生命的根源,是小麦中营养价值zui高的部分。   

  

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