TPMZ-A大米外观品质检测系统——国内大米品质检测*设备

什么样的米算好米呢？一般来说，大米硬度高、水分低、蛋白质含量高，就是一款可放心的大米，但另一方面，大米的粒型、检测样品总米粒数、长度平均值、宽度平均值、长宽比平均值、整米粒数、碎米粒数、整精米率、垩白米粒数、垩白粒率、平均垩白大小、垩白度、透明度等其他外观品质也同样影响着大米的品质好坏，所以，在选购大米时，除了要了解大米的内在品质外，大米的外观品质也不能放松。大米外观品质检测系统作为一种可快速检测大米各外观指标的设备，在大米品质检测工作中有着重要的作用。

在国外早就有多种商品化的大米外观品质检测仪器，但这些仪器价格较贵，成本较高，不适合中国国情。相反地，托普云农研发的大米外观品质检测系统，从国内实际情况出发，在提高稻米品质的检测效率基础上，克服主观因素的影响，降低检测误差，使得稻米品质的检测变得更加快速、客观和准确。更重要的是这款仪器是一种性价比较高的大米外观检测设备。

大米外观品质检测系统采用机器视觉系统获取大米图像，再利用米粒图像的一维饱和度特征将米粒分成正常白米粒和异色米粒两大类，然后通过一个分类阈值同时检测出米粒中的各种异色米粒。由于扫描区域增长方法可以提高单个米粒的饱和度特征值，且正常白米粒和异色米粒的不同饱和度特征值可以优化分类阈值，因而在米粒群中可以准确检测出单个异色米粒，且精度较高。试验结果表明，该方法对异色米粒检测的准确度为97．8%。

所以，将大米外观品质检测系统应用于大米品质鉴定工作中是一项非常准确且重要的工作，它不仅能够保证检测结果的可靠性，而且成本低，应用价值高。

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大米外观品质检测系统 http://www.seed17。。ｃｏｍ/products/id_62.html

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