苹果产业全程数字化机械化高质量发展论坛在陕西省黄陵县成功举办
【农机网 地方农机】习近平总书记指出，陕北的气候、光照、纬度、海拔等非常适宜发展苹果种植，加上滴灌技术、矮化种植技术、选果生产线等不断发展，就地卖出，销路不愁，大力发展苹果种植业可谓天时地利人和，这是最好的、最合适的产业，大有前途。这不仅高屋建瓴地从产业发展的角度指明了正确方向，更是具体而微地从技术方向上提供了根本抓手。近年来，陕西省黄陵县积极推动产业升级，促进科技成果转化，助力乡村振兴。黄陵县以“五新”果园建设为主要举措，加快苹果产业升级，建设高标准的“五新”果园1.3万亩，新建防雹网4600亩，大力推动果业产业高质量发展，成果显著。
9月26日下午，第十六届中国•陕西(洛川)国际苹果博览会苹果产业全程数字化机械化高质量发展论坛在黄陵县秦创原轩辕科技创新中心成功举办。本次论坛由农业农村部农业机械化总站、陕西省农业农村厅、陕西省科学技术厅、西北农林科技大学、延安市人民政府指导，中国农业机械流通协会、延安市农业农村局、延安市科学技术局、黄陵县人民政府、洛川县人民政府主办，中国农业机械流通协会果蔬茶机械分会、延安市农机技术推广服务中心、延安市果业中心、黄陵县农业农村局、亚果会(上海)企业管理有限公司承办。
陕西省黄帝陵文化园区管委会副主任、黄陵县委副书记、县长李建雄主持本次论坛。他表示此次论坛将为各位专家学者、企业家以及与会者提供一个交流合作的平台，分享农机领域的最新科研成果、行业经验，共同探讨数字化机械化在苹果产业中的创新应用，为实现高质量农业发展提供新的思路和方向。
陕西省黄帝陵文化园区党工委书记、管委会主任、黄陵县委书记刘矿平对本次论坛的举办表示热烈欢迎，他指出本次论坛的举办不仅是对黄帝陵文化园区农业科技创新成果的一次全面展示，更是对园区农业数字化机械化高质量发展的重要探讨。
中国农业机械流通协会副会长兼秘书长陈涛强调了加强果园机械化技术的应用推广、发展高效集约型果园机械化生产模式，对提高果品品质、果园生产效率等具有重大意义。协会将继续大力推动果蔬产业数字化、机械化的提升，并感谢各位专家学者、会议代表对本次论坛的关注和支持。
延安市政协副主席徐长玉的致辞则聚焦延安地区的农业产业，表达延安市对于打造全国苹果高质量先行区的坚定决心。他分享了延安市政府的农业发展愿景和战略规划，为本次论坛目标的未来实现增添信心和动力。
陕西省农业农村厅一级巡视员宁殿林指出，陕西省一直以来高度重视现代农业的发展，积极推进数字化机械化技术在农业中的应用。未来，陕西省将继续加大投入，深入推进数字化农业示范项目建设，努力打造数字化、智能化的现代农业示范区。
中国工程院院士、国家农业信息化工程技术研究中心主任赵春江做了题为《数字化与机械化促进果业高质量发展》的报告。他介绍了我国水果现状，表示我国水果产量和种植面积总体呈增长态势，主要水果种植面积占世界25%，主要水果产量的占世界30%，果树树种丰富，应时鲜果与设施水果发展迅速，在世界水果产业具有明显的比较优势。其中苹果是全球产量最大的水果之一，我国苹果产量占全球55%以上，种植规模200万公顷，年产量约4300万吨，占全国水果总产量20%。劳动力成本在总成本占比最高，约66%，3元/公斤，而采收环节机械化率最低，不足3%，综合效率200公斤/天。
赵春江院士指出，应大力发展数字技术促进果业高质量发展。数字技术能够提高农业劳动生产效率，促进涉农资源优化配置，降低农业生产管理成本，加速农业社会分工协作，提升农产品质量品质，推动农业供应链管理创新。数字技术促进果业高质量发展，既是全过程的，即包括耕种、肥水药管理到收获的全部农业生产环节，又是全产业链的，即涵盖育种、精准生产、流通、文旅等上下游产业。
赵春江院士介绍了团队的工作情况，并分享了美国、日本和欧洲的水果产业运营模式以及农业物联网、田间害虫自动监测装置、基于机器视觉的害虫监测技术、各种果园机器人和智能分级设备等技术和装备。他建议，在大力发展宜机化改造，实现农机农艺融合的同时，要关注果业产业的后端，提质增效，大力发展农业服务业与创意产业。
中国工程院院士、石河子大学教授陈学庚做了题为《我国林果业机械化发展与展望》的报告。他指出，2022年中国统计年鉴显示，我国果园种植总面积已突破1.92亿亩，林果产业的迅猛发展提升了果园机械的市场需求。随着我国果园种植面积的不断扩大，果园规模化发展和规范化管理的要求日益规范，实现林果业生产全程机械化将是未来发展必然趋势。
陈学庚院士介绍了国外林果机械装备农机农艺深度融合，专业装备种类齐全、拥有完整的产业技术链，向数字化、信息化、自动化和智能化方向快速发展，信息化的工业技术广泛应用等技术发展特点；并介绍了我国林果业机械化在在动力装置、果园施肥机械装备、果园植保机械装备、林果收获机械装备、林果枝条修剪机械装备、林果枝条粉碎机械装备、果园多功能作业升降平台、林果加工技术及装备、丘陵山区林果机械化运输装备和果品分级技术等方面的发展状态。
陈学庚院士提出我国林果机械化的攻关目标。一是加强果园基础设施建设和示范园建设，着力推广现代栽培模式；二是开展林果生产农机与农艺融合技术的研究、示范和推广；三是加强林果机械人才队伍建设；四是综合利用财政税收等手段鼓励和扶持林果机械发展壮大；五是提高林果机械自动化、智能化水平；六是加强林果机械化技术的示范和推广；七是加强对果农培训力度；八是培育和发展提供专业林果农机服务的市场主体；九是加快推进丘陵山区林果机械装备的研发与应用。
河北农业大学教授，国家苹果产业技术体系机械化研究室主任、果园生产管理机械化岗位科学家杨欣做了题为《苹果全程机械化关键技术与装备》的报告。他表示，制约苹果产业机械化发展的主要问题在于规模较小农户占主体，更新慢，矮化率≤20%；机械化条件天然受限，丘陵山地果园占 60.6%；机械化技术模式单一，如开沟机械化率较高，但全程机械化率很低；没补贴小型机被弱化，建园时不考虑农机应用；保养不足、维修不便利，会操作懂维修的果农占比低于≤50%。
杨欣教授介绍了基于先进的栽培制度，研发适用的机械装备的思路，并分享了喷雾机、割草机、开沟机、施肥机、果园作业平台、苹果采收管道输送装置、果树根系修剪机、移栽机、果园环境监测与控制设施等产品的研发过程与示范应用。他特别提到与中国农业机械流通协会深度合作，共同举办农机云讲堂、农机地头展、农机研修团等推进果园全程机械化进程的系列活动，表示苹果机械化将本着机艺融合原则，向绿色、全程、智能化方向发展。
西北农林科技大学教授，国家苹果产业技术体系首席科学家马锋旺做了题为《科技支撑苹果产业高质量发展》的报告。他表示，我国苹果产业形势正在发生重大变化，产业区域布局将进一步调整，多元化的品种和产品，高质量的内在品质和营养功能需求增加。栽培省力化、作业机械化势在必行，必须通过提质增效、节本增效、增产增效和采后增效实现苹果产业高质量发展。
马锋旺教授认为，我国苹果产业的科技需求，目前主要包括种业创新技术；土壤质量提升与肥水高效利用技术；果园轻简化栽培技术；病虫害绿色防控技术；防灾减灾技术与装备，着力提升果园防灾减灾能力；智能实用机械和设备研发，为节本增效提供装备；农艺(品种和栽培方式)与机械装备的结合。他表示，苹果产业面临的竞争越来越激烈，包括水果之间互相竞争、地域之间竞争等，如何保持和提高苹果的消费量，实现苹果产业转型升级和高质量发展，必须依靠科技支撑。
江苏省农业科学院研究员，国家梨产业技术体系副首席科学家、果园耕作机械化岗位科学家吕晓兰做了题为《果园全程机械化技术集成与智能化发展》的报告。她表示，中国水果年产量和种植面积均居全球首位。2020年中国水果产量8.87亿吨，全球占比32.3%，种植面积约1.9亿亩，全球占比19.5%。但我国是全球果业大国，还不是强国。江苏苏北地区果园生产成本调研显示，果园生产成本中，劳动力成本逐年上升，占50%以上；连续4年，全国果园综合机械化率仅为27%左右，尚未突破30%。目前我国果业基本解决了“无机可用”的问题，正在解决“无好机用”的问题。
吕晓兰研究员介绍了包括园区规划、开沟定植、扩穴改土、疏花、授粉、套袋、植保、割草、除草、灌溉、追肥、采摘、运输、枝条修剪与处理、开沟施基肥等在内的基于农机农艺融合的果园全程机械化技术，并分享和解读了果园机械化装备集成应用案例。果园管理机械化一定能有节本增效吗？吕晓兰研究员的结论是不一定，果园的种植规模是根本，只有适度规模经营，才能达到收益和节本盈亏平衡点时，而这一平衡点在苏北地区约为50亩。
吕晓兰研究员提出，标准化果园机械化要向智能化管理升级。其产业需求包括场景打造、系统集成，构建整体解决方案，提升精细化、智能化管理，实现最大节本增效。
西北农林科技大学教授，农业农村部苹果全程机械化科研基地主任杨福增做了题为《智能双臂苹果采摘机器人》的报告。他表示，中国是世界上最大的苹果生产国和消费国，但是目前苹果采摘仍然以“梯子+篮子”的人工采摘方式为主，不仅劳动强度大还有很多安全隐患。杨福增教授团队对现代苹果园的行距和株距等果园信息，冠径、枝干高度等果树信息，果实分布及生长姿态情况等果实信息进行了实地调研，攻克实时识别、双臂空间布局设计、末端执行器设计、底盘结构设计简介、整机系统集成等难题，集成研发了一款智能双臂苹果采摘机器人，这也是全国高校首台双臂苹果采摘机器人。
杨福增教授表示，苹果采摘机器人研发是世界热点和难点问题，突破苹果采摘机器人关键技术，研制一款适用于现代化果园的苹果采摘机器人对实现苹果采摘工作“以机代人” ，提升果园装备自动化及智能化水平具有重要的现实意义。
陕西省科学技术厅二级巡视员郭杰，农业农村部农业机械化总站经济作物机械处副处长冯健，陕西省农业农村厅农业机械化管理处处长赵阳、果业处处长秦云泽，陕西省农业机械化发展中心副主任张应武，延安市农业农村局局长张东峰等领导、专家参加活动。中国农业机械流通协会副秘书长苑同宝主持主旨报告环节。
论坛上，举行了“延安苹果全程机械化试验站”揭牌仪式。未来，试验站将通过展示先进的机械化种植技术和设备，向果农和相关从业人员传授知识和技能，推广全程机械化种植的理念和方法，推动苹果产业链上下游高质量发展。
中国农业机械流通协会果蔬茶机械分会发布了2023年全国果园机械化生产十大环节适用典型装备，包括园艺专用拖拉机、疏花机、授粉多旋翼无人机、水肥一体化系统、割草机、果园风送喷雾机、多功能作业平台、枝条粉碎机、开沟施肥一体机和水果分选机等，这将帮助种植者提高生产效率、降低劳动强度和优化资源利用，促进产业升级，推动农业可持续发展，具有重要参考意义。
陕西和全国多地农业农村系统干部，果业相关领域专家学者，苹果和其他水果从业者，果园机械生产和流通企业代表，媒体记者等近200人参加活动。本次论坛深入探讨苹果产业在提质增效、数字化、机械化等方面面临的机遇与挑战，针对苹果产业高质量发展、推动乡村振兴等议题进行深入分享，帮助参会者了解政府政策、把握产业动向。苹果产业全程数字化机械化高质量发展论坛的成功举办不仅促进了苹果产业的发展，也为全国苹果高质量先行区的建设提供了宝贵经验，为未来中国农业的现代化和可持续发展注入新的活力。
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