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肉制品处理设备斩拌机

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Kessler(Beijing) Machinery Co. , Ltd是一家集进口、研发、生产于一体的现代化食品机械企业,专注于屠宰、分割、熟食深加工、蔬菜切割等领域创新解决方案、项目以及自动化,同时可以为客户提供相关的肉类加工工艺培训、相关技术以及企业前期指导建设以及为企业推荐经营管理的型人才,选择凯斯乐,就等于选择了省心,选择了放心!我们的使命就是:让您的食品加工事业更轻松! 自2006年在中国开展业务以来,在引进国外大型进口肉类加工设备的同时,企业本身也在不断开发创新,凭借*的技术研发、严格的质量管理体系,自主研发生产的锯骨机、牛羊肉卷切片机、猪肉半自动去皮机、开条机、肉类填充机、打卡机、切片切丝机、肉类切块机、真空制冷滚揉机、蔬菜切割等设备,得到了客户的*好评。起步,源于世界同步! 我们的产品为工业机械和商用机械两个系列,覆盖屠宰加工企业、肉类加工企业、配餐加工中心、肉食店、餐厅、酒店、超市、员工食堂、水产品加工企业等众多食品加工领域。面向广阔的中国市场,我们正在以无可挑剔的、工艺和品质以及优质的服务质量向我们的客户奉献我们Z大的价值,为提高中国肉食蔬菜加工行业的技术水平和卫生安全标准,贡献一份自己的力量!
肉牛屠宰设备
肉制品处理设备斩拌机可将肉块切成不同粒度的肉馅或肉糜,也可用于各类馅料的搅拌、乳化。可将各类肉馅及调料、添加剂等搅拌成不同要求的均匀的糊状体。本机转锅的两种转速,斩刀有四种转速,根据不同的要求选择适当的转速和时间,可以将肉料加工成所需的粒度,缩短运行时间,减少物料发热量,可保持馅料的天然色泽。适合各类灌肠生产厂家使用。
肉制品处理设备斩拌机 产品信息

 

1.肉制品处理设备斩拌机可将肉块切成不同粒度的肉馅或肉糜,也可用于各类馅料的搅拌、乳化。也可将各类肉馅及调料、添加剂等搅拌成不同要求的均匀的糊状体。该设备的转锅的两种转速,斩刀有四种转速,根据不同的要求选择适当的转速和时间,可以将肉料加工成所需的粒度,缩短运行时间,减少物料发热量,可保持馅料的天然色泽。适合各类灌肠生产厂家使用。本机转锅及其它物料接触的零部件及壳体均采用不锈钢制造。美观、耐用便于清洗,符合食品卫生要求。

2.肉制品处理设备斩拌机的主要技术参数:

转锅容积:125 L

材质:SUS304不锈钢

生产能力:100Kg—110 Kg

转锅转速:低速7r/min;高速11r/min

斩刀转速: Ⅰ速300r/min;Ⅱ速1500r/min;Ⅲ速3000r/min;Ⅳ 速4500r/mi;

出料器转速:88 r/min

总功率:33.2 KW

外形尺寸:长×宽×高=2100×1420×1600(mm)

机器重量:2000Kg

轴承:SKF

采用海利普变频器调速

控制部分采用德力西低压电器

外壁包板厚度:2mm

关键词:变频器
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