产品介绍
PRODUCT INTRODUCTION
超声波有序工位食品切割生产线具有流水线作业、多切片模式的特性,纵刀分条,横刀切片或切块,超声波食品切割机切割过程:前两块蛋糕进入变速区后加速到变速区的尽头,速度变正常,后两块蛋糕缓慢前进,时前两块进入纵切区上下切割5次分成6条,进入横切区,等前两块蛋糕进入横切区落位后,后两块蛋糕进入纵切区落位,两个工位同时进行,横切完毕后,根据水平落差和速度差,蛋糕掉落翻转送入后道。
切割模式
性能优势:
切割类型:矩形、三角形、正方形、长方形、圆形均分;
对多层产品切割,可保持层次间不串色;
切口细腻、不起屑、不粘刀;
可切割对象广泛,粘性、软性、弹性食品均可使用。
应用范围:
该设备将蛋糕分切后,产品不变形,菱角清晰;切面光洁、整齐,全自动流水线切割速度可达到7.5盘/分钟,本产品适用于产量较大的食品生产线,可根据实际产量和产品尺寸调整程序,实现的自动化操作。