TQ-3真空脱气机介绍
果蔬汁中都含有一定量的气体，包括果实本身含有的气体和取汁作业过程混入的气体。采用将这些气体排除，以防止果蔬汁中营养成分继续氧化，减少果肉颗粒与汁液之间的密度差值，减少灌装及杀菌时起泡和马口铁罐包装时对罐内壁的腐蚀等。 本机是果汁果茶生产线中的必要设备之一，主要用于均质后的果汁在真空状态下脱气，从而达到防止果汁氧化，延长果汁储存期的目的。
用于经均质后的物料在真空状态下进行脱气，以防止物料氧化，延长物料储存期。通常用来对果汁进行真空脱气，以抑制果汁的氧化和褐变。经过脱气可以同时去除悬浮微粒上附着的气体，防止微粒上浮，改善产品外观；减少高温灭菌和灌装时起泡，改善杀菌效果，减少容器内部的腐蚀。生产液体奶或含乳饮料也经常进行脱气。一般真空脱气是在均质后进行，有时也在灌装前脱气。
TQ-3真空脱气机主要材质：
真空脱气罐凡与物料接触的部件均用优质不锈钢和中硬食用橡胶制成，密封圈采用优质食品用硅橡胶制成。
技术参数
型 号 | KLZT-1 | KLZT-2 | KLZT-3 | KLZT-10 | KLZT-15 |
处理能力 | 1000L/H | 2000L/H | 3000L/H | 10000L/H | 15000L/H |
工作真空度 | 0.064-0.087MPa | ||||
电机总功率 | 5.2kw | 6.2kw | 6.2kw | 8kw | 8kw |
外形尺寸 | 1035×750×2840 | 1135×780×3040 | 1185×800×3140 | 1600×1700×3250 | 1750×1500×3500 |
重量 | 270kg | 350kg | 450kg | 600kg | 800kg |
果汁饮料调配杀菌系统
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