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果蔬汁饮料中试生产线

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  • 公司名称上海蓝渠智能机械有限公司
  • 品       牌
  • 型       号
  • 所  在  地上海市
  • 厂商性质其他
  • 更新时间2023/7/31 19:08:27
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上海蓝渠智能机械有限公司&在立足自主创新的基础上,同时整合、吸收欧美*的机械设计理念以及自动化控制技术,专注&创新,生产、包装、搬运、仓储智能系统前沿技术,通过智能化工厂建设打造现代化新企业。市场覆盖食品、饮料、啤酒、葡萄酒、饲料、粮油等行业。 蓝渠食品装备事业部又包含五大块:果蔬装备、葡萄酒装备、乳品装备、生物发酵装备、实验中小式生产装备。 果蔬装备部专业从事果蔬浓缩及非浓缩汁/浆,热灌装茶饮料、果汁饮料设备生产制作及整厂安装工程交钥匙系列服务,具备整体项目的开发设计、生产制作、安装调试、技术培训、售后服务诸多方面的综合能力。以“融合科技、造福民族饮料工业”为己任,致力于消化、吸收并掌握的果蔬深加工及饮料加工工艺的前沿科技,曾先后与德国、意大利、美国、英国等诸多公司联手合作,并代理国外的加工机械品牌,对番茄、芒果、菠萝、橙、葡萄、蓝莓、草莓、桃、杏、枣、胡萝卜等果蔬品种的加工有着丰富的认识和深刻了解,具备根据客户的不同要求提供个案化的精辟解决方案的能力。 实验设备部致力于消化、吸收并掌握国际新进的饮料加工工艺与包装机械的前沿科技,推出实验室小试与中试生产线及*的仪器设备,架设由实验室通向工业化生产的桥梁,加速科研成果转化为生产力。并建立了条产能20~40升/小时的饮料超高温杀菌(UHT)、在线均质及充填系统实验室微型移动生产线。与此同时蓝渠机械提供各种研究院所及企业研发中心成套中试生产线设备(50升/小时~500升/小时)及*的实验室设备,广泛应用于牛奶、果汁、茶饮料、含乳饮料、植物蛋白饮料、番茄酱、调味品、啤酒、奶油、冰淇淋、蛋制品、固体粉末等产品的新品研发与样品制作。 乳品装备事业部致力于乳品生产设备的制造和乳品生产交钥匙工程的实施。通过消化吸收新的乳品技术,我们能生产现代的乳品加工设备,并能提供个性化的乳品项目的整体方案,包括设计、安装、调试、培训以及售后服务等。提供的生产线项目包括消毒奶(保险奶),ESL奶(延长保质期牛奶),UHT(常温奶),酸奶和发酵奶,含乳饮料,再制奶,豆奶,植物蛋白奶,炼乳,稀奶油,植物奶油,奶油,无水奶油,奶粉,婴儿奶粉,奶酪,冰淇淋等”。 葡萄酒装备事业部致力于提供整厂交钥匙工程项目输出,融合意大利前处理、压榨、过滤、灌装设备等设备及酒窖橡木桶陈酿,高效精准提供包括田园种植管理、厂房设计、整厂布局及设备选型匹配,现实由0-100无瑕对接。 “集众人之所长,创你我一片天”,注释了蓝渠机械积极进取、携手同行的伟大志愿,秉持“尽心尽力,尽善尽美”的企业精神及服务理念,匠心独运延绵历史长河,拔根断臂之志开创新世纪新篇章!
果蔬加工生产线
果蔬汁饮料中试生产线 产品信息
结合国内高校、科研院所及各类饮料企业研发部的实际需要,开发研制出了产量为20L/H---500L/H的果蔬汁饮料复合中小试生产线,可加工各类仁果、核果、浆果及柑橘类水果,生产出清汁、浊汁、浓缩汁及调配汁等饮品。
 
产线特性
1.多用途:系统模拟工业化生产,是工业化生产线的再现。既可用于教学演示全部生产流程,亦可用于工艺配方的研究、口味甄别、添加剂的应用及样品的制作。
2.系统完整性:对于清汁、浊汁、浓缩汁和果酱等产品,从清洗、提升、检果、破碎、榨汁、预热灭酶、酶解、过滤、浓缩、调配、脱气、均质、杀菌、灌装,直至最终产品包装完整的生产线系统。
3. 关键性设备的独立性:考虑到工艺的研究,对于部分设备,既可配套于系统中,也可独立使用,无需附属设施。并在能源供应上尽可能独立以节约能源。
4.低产能设计(20L/H)节约了原料的一次性投入,方便试验过程的备料,特别适合高校类客户群体和企业研发部门做产品工艺研究之用,也可进行长时间批量生产。
5.综合考虑系统特性及实验室地理位置及有限的能源供应,系统能耗设计更为合理、便捷;
6.管线充分考虑到给参观者演示的需要,布置整齐,并使每个操作系统单元能自成一系统
7.*的工艺设计,优良的设备制造质量与工程安装质量,保障了整个系统设计优良,结构紧凑,外形美观,排布走线合理。
 
关键词:生产线
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