小型全自动榨油机指的是除了进料外，基本不需要其他操作，自动动控温，真空过滤，操作简单，占地面积少，出油率高的榨油设备。主要由柱塞、液压缸、立柱、活动上顶、底座、工作台、料筒、加热环、固定套、油箱等组成。
小型全自动榨油机工作原理：
小型全自动榨油机是借助机械外力的作用，使分布于料胚内外表面的油脂，受螺旋轴推进挤压力后产生热量，摆脱料胚的吸附力而溢出，这种从油料中挤压出来的过程称为榨油。小型全自动榨油机按照压榨阶段数分一 级压榨、二级压榨和多级压榨。按照规模上划分有小型、中型和大型。
小型全自动榨油机的性能和特点:
(1)采用全自动控制系统，配合按钮，电气元件集中控制，压榨过程自动化，压榨时间，实现一次榨净，大大加速了工作效率。
(2)液压系统采用叠加式阀板结构，布局美观，流量大，压力损失小，故障率低，维修方便。
(3)体积小，料筒容量大并配备预压缸，装料多，处理量大;占地面积少，易学、易懂、易操作，对操作者无特殊要求。
(4)属于液压机，压力高、出油率高、油质好。
(5小型全自动榨油机采用杆坚隙式料桶结构，出油顺畅，加速出油率，内壁光滑，滤布利用率大大变快。
(6)小型全自动榨油机主要部件采用进口优良钢材，配备数控车床和现代化相结合加工而成，整机性能良好。
