火锅店土豆切片机 红薯切块机 中大型快速切菜机详细介绍
多功能小型电动切菜机 全自动商用蔬菜加工机
火锅店土豆切片机 红薯切块机 中大型快速切菜机
主要结构与工作原理
主要有机架，输送带，压菜带，切片机构，调速箱或塔轮调速机构组成
离心式切片机构用于瓜薯类硬菜的切片，切片后可在一定范围内自动调节，竖刀部分可将叶类软菜或切好的片加工成不同规格的块，丁，菱型，等各种形状切菜长度通过“可调偏心轮”在一定范围内任意调整。因竖刀模拟手工切菜原理，加工表面平整光滑，成型规则，被切蔬菜组织完好，保持新鲜。
安装调试
1、将机器放在水平的工作场地，确保机器放置平稳可靠。
2、使用前对各部位进行检查，紧固件是否在运输途中松动，开关及电源线是否因运输而破损，并及时采取相应措施。
3、检查旋转料筒内或输送带上是否有异物，如有异物必须清理干净，以免引起刀具损坏。
4、确定电源电压与本机额定电压相符合。在外地接地，标记处可靠接地，将电源软线伸长找***电工将机器电源线接在全极断开大开距电源上，接通电源，按下“ON”按钮，检查转向，V带轮的转向与表示一致为正确。否则，切断电源，调整接线。
使用操作
1、工作前先试切，观察所切蔬菜规格与要求规格是否一致,否则应调节切片厚度或切菜长度，符合要求后进行正常工作。
2、安装竖刀切菜机安装竖刀：先转动可调偏心轮，使刀架行至下死点后，再使刀架向上抬起1/2毫米，使竖刀与输送带接触后，紧固螺母把竖刀紧固在刀架上。说明：高架抬起高度可根据所切蔬菜自行掌握。如果高架抬起高度小，蔬菜有可能连刀，如果高架抬起高度过大，有可能切坏输送带。
3、切菜长度调整：观察控制面板上显示的长度数值与要求长度是否相符，增加长度时按增长按钮，减小长度时按减小按钮。
其他切菜机调整：转动可调偏心轮，松开连杆紧固螺钉，切细丝可移动支点，由外向里；切粗丝时可移动支点，由里向外，调好后紧固调整螺钉。
4、切片厚度调整
根据切片机构的结构，选择合适的调整方法
