半夏，是天南星科植物半夏的干燥块茎。一般半夏种植需要开沟，用到的就是，主要用来开沟培土，小型开沟深度可达30公分以上，所以说手扶式小巧灵活受到广大半夏种植户的喜爱！
半夏在全国各地均产。主产于湖北、河南、安徽、山东、四川、甘肃省，浙江、湖南、江苏、河北、江西、陕西、山西、福建、广西、贵州、云南等地。
半夏培土6月以后，成熟的珠芽逐渐落地，此时可用畦土盖住珠芽，厚约1~2厘米，并用铁锨稍压实。6~8月培土，可进行2~3次。
半夏开沟机机器参数：
配套动力：汽油机、柴油机可选配
机身尺寸：160*60*100cm
整机重量：90-110kg
开沟深度：10-40cm
开沟宽度：12-40cm
培土高度：12-40cm启动方式：手拉式（拉绳）
传动方式：皮带传动离合形式：涨紧式开沟档位：低档、空挡、高档
行走轮档位：低档、高档
半夏开沟机标配：
开沟刀一副+培土刀一副+行走铁轮一套+橡胶轮一套
前进后退、行走高低速、刀具旋转高低速、各3个档位机宽0.45米 高0.7米长1.2米 重120公斤左右、把手可高低调节，旋转调节。机身钢材全部加厚，前后设有安全挡板，1小时能开沟培土1-1.5亩地。
