大型粮食干燥机操作注意事项：
1.烘干前
①掌握好佳收割时期和收割时间；
②收割后尽早烘干；
③烘干前清除杂质；
④烘干机使用前，空机运转15-30分钟，确保机器运转正常；
⑤燃油、燃气烘干机点火前应检查油路、气路是否通畅，燃烧柴油应静置24小时沉淀杂质，燃烧器滤清器一般在使用100小时后要清洗一次，燃烧天然气应注意气压是否正常。
2.烘干时
①受雨淋的稻谷、水分超过25%时，用比通常热风温度低5℃的热风来烘干;
②为了防止爆腰粒的发生，干燥速度需控制在1%以下;
③如果原料中有较多的糙米粒，要用比通常热风温度低5℃的热风来烘干;
④不同稻田收割的稻谷其平均水分相互间差4～5%以上时，将高水分稻谷烘干到低水分后才可以混合到一起烘干;
⑤根据原料状态要改变烘干机自动停止的水分值。
3.烘干后
①烘干结束后应用手动水分仪进行校对水份值是否准确;
②干燥后的稻谷放在湿度高的地方以免吸湿,并将谷温降到常温后再放到储藏库内;
③机器在使用100小时左右要进行一次保养，全面检查调整提升机皮带，三角皮带的松紧度，清洗燃烧器过滤器，清理搅龙及机器内部杂物，检查各转动部件有无松动现象。
大型粮食干燥机维护保养：
1. 每班作业结束以后，交班时要共同检查风机，电机等设备技术状态，风机轴承要用油枪注油，要检查皮带松紧度是否合适，各部件螺丝是否松动。
2. 风道，床下积得灰尘要及时处理。
3. 整个干燥以后要对电机，风机进行*保养，损坏部位要及时修复，对电机，风机轴承要清洗注油，放净冷却水。
4. 电机，风机要放到室内保养，易锈蚀部件应该涂油防腐，电机要防止潮湿，要用塑料袋把电机罩好，袋内放2-4千克生石灰，再把塑料袋扎好不让空气进去，2-3个月换一次生石灰，使电机不易受潮。
风扇要防止油污，确保机器使用寿命。
