选樱桃的机器 大型樱桃车厘子选果机
大樱桃远近闻名,但储存难、运输难一直是专家和果农们头疼的问题。为了延长大樱桃的储存时间,大樱桃产区投入使用了小型樱桃预冷设备，不仅成本降低,而且降温时间大大缩短,效果更好。
分选樱桃选果机采用水预冷方式，其主要的优点是：成本低，装置构造简单，运转费用低; 适用范围广，预冷后产品不失重是水预冷的优点之一，有利于新鲜度的保持。在国外樱桃几乎都采用这种方式预冷。
樱桃选果机能有效的对樱桃进行预冷、分选、保鲜和分拣，走樱桃分选的专业化道路是樱桃市场发展的趋势，为了更好更快的促进樱桃市场的发展，特别针对樱桃特别研制出分选樱桃的选果机，储存保鲜长、分选快速、不伤果。
根据用户需求设定分选等级，人工将水果倒在输送带上或上料斗，机械自动将水果进行排队，一个一个落入果盘进行称重分选。
可以无损伤进行樱桃分级，分捡后的樱桃均匀有序，大小统一，整体装箱效果好，分选的同时对次果进行挑选，实现了生产者利益扩大化，大小果根据市场定价不同，比普通果销售价格高，分选包装后的樱桃可以统一销售，提升档次，樱桃机械分级设备解决了樱桃人工分级的难点。并且该分选机应用广泛，一机多用，可用于樱桃、圣女果、蒜瓣和山楂等。
6XY-3型分选樱桃选果机参数：
分选速度 | 3吨/小时 |
分选等级 | 4-6（根据客户需求而定） |
直径分选范围 | 10-40mm（可调） |
制冷温度 | 5-15° |
电源 | 380/220v |
功率 | 17.5kw |
外形尺寸 | 13800*9000*2300mm |
重量 | 6000kg |
用途 | 樱桃、小西红柿、蒜瓣、山楂等 |
樱桃预冷小知识：樱桃水预冷不会造成腐烂和裂果
关于第一个腐烂问题。经验告诉我们，樱桃遇水容易腐烂，这是对的啊，真菌孢子的萌发和生长都需要有水。环境干燥，湿度小。真菌就不容易侵染和发病。我们的果园通风透光可以减轻病害发生，也是这个道理。在樱桃果面上有很多腐烂珍菌，所以在储运中也要求温差变化较小。避免果面揭露导致腐烂增加。
第二个裂果问题，采收前的樱桃，如果遇雨或者干旱情况下浇水，容易引发裂果。采收后。樱桃离开了树体。果实短时间浸泡在水中，比如一到两个小时，一般不会发生裂果。樱樱桃的水遇冷，加上分机过程中使用的水输送。樱桃浸水时间一般不会超过30分钟。所以不会导致裂果。但是，如果樱桃果实上有伤口，有小裂口，或者有微细的裂口儿，比如群列。果皮有伤口的地方，吸水速度会大大高于没有伤口的果皮。会导致裂果或者V系列口变为小裂口，小裂口儿变为大裂口。
水冷机中的水是循环使用的，水冷的过程也是对果面进行清洗的过程。如果水中的病菌多了，就会传播病菌，增加果实腐烂的风险。我们要求再遇冷水中加入消毒剂。一方面对水进行了消毒灭菌，另一方面也对樱桃果面进行了清洗和杀菌。在一般情况下，有樱桃果面附着的病菌导致的腐烂可以占到腐烂果的80%以上。其余不足20%的腐烂，由潜伏侵染在皮剩下的病菌引起。通过遇冷水，可以清除杀灭果皮表面，这80%的冰俊。所以，于冷水中添加消毒剂，能够降低樱桃果实腐烂的风险。
水预冷使得樱桃谷纹在很短时间内发生。剧烈的变化，但这种温度变化不会导致裂果。我们知道，生产商有些品种容易裂果。有些品种裂果交清采后处理时，品种之间也是有差别的。绝大多数品种水遇冷河水输送分级都是没有问题的。个别品种，如skinner和冰库。以及果实上微裂口发生较多的品种和年份要注意。这个很容易验证，你可以将樱桃放在水中浸泡一到两个小时，看看有没有裂过。对于容易裂果的skid和冰库樱桃。在有些年份，有些包装厂采取避免水冷河水输送的方法。
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