制碗团机的使用方法 天华碗团机结构紧凑,体积小、重量轻、性能稳定,占地面积小,采用电加热电子自动控温装置,操作使用简单,加工碗团时,把荞麦粉和水按一定的比例,搅合均匀后,加入碗团机中即可,自动搅浆煮浆熟化成粥糊状,然后流入碗中,并趁热浆荞面糊,用竹片朝一个方向抹平,让面糊摊贴至碗口边缘,使碗内呈凹形,冷却即成碗团。
一机多用碗团机:
食用时,浇上醋、蒜、特制不辣辣椒,再将它用小刀划开,即可食用。入口咬嚼,柔韧、滑腻、筋道、香辣,碗团四季食用,老幼皆宜。天华碗团机一机多用投资少,见效快,换模具和原料还可以生产粉条粉丝凉粉凉皮米粉东北馇条等。碗团多冷食,碗托又称碗脱,碗团,扒糕,属面食系列,用荞麦面制成,多为冷食,四季食用,老幼皆宜,吃起来坚韧、醇香,已成为人们招待亲友的*佳品。
制碗团机的使用方法 碗团的原料吃法:
大街小巷碗团店不仅卖热碗团,还有豆芽炒碗团,或与羊杂混炒,匆匆行路的人在小店里吃碗热碗团,备感温暖。碗托由荞麦加工而成,做法有讲究。荞麦要先用脱壳机脱壳,再用磨面机磨成细面(面越细口感越好)然后加点食盐、姜粉,用凉水和成稀稠糊浆(稀释到面糊能挂住勺碗)倒入碗团机中熟化,熟化后浆糊流入碗中,冷却即成碗团。
碗团机器使用注意事项:
1、安全防护装置未上好前不得起动机器。
2、作业场地应宽敞,保证通风及防火,操作者穿戴要整齐,长发扎起固定,电源开关应靠近操作者,以便发生故障时尽快断电源。严禁硬杂物进入机内,以免造成人为的机器损坏。
3、检查机器时,必须熄灭动力。
4、检查各部件是否损坏,应及时更换和维修,严禁机器带病作业。
5、检查电路是否安全可靠,以确保操作人员的安全。
6、作业过程中,应注意观察、检查、紧固各传动部件螺栓,以保证机器安全工作。
7、作业的过程中,作物的喂入要连续、均匀,喂入量适中,否则将影响作业质量和效率。作业结束时不能立即停机,应继续运转3~5分钟,让机内物料全部排尽后方可停机,否则易造成机内堵塞。
8、发生堵塞时,应立即停机,待机器*停止后方可进行清理。
9· 运输转移时应平抬平放,不得重摔、不得倒置,以免机架或零部件变形损坏。