川湘多功能米豆腐机厂家 米豆腐是川、湘、黔、赣、鄂等地区的地方名吃，润滑鲜嫩、软硬适中，酸辣可口、老少皆宜，它是用大米淘洗浸泡后加水磨成米浆，然后加碱拌匀后进入米豆腐机中蒸煮熟化成型，冷却后形成圆柱状或块状“豆腐”。是人们喜爱的一种米制食品。
天华米豆腐机结构新颖、操作简单、采用智能温控熟化成型新工艺，米浆经水箱里的热水水浴熟化,再由螺旋绞龙挤压聚合而成,出机即熟,一次成型,无须再蒸煮，节省能源、耗电少，不存在传统工艺中的糊锅、焦锅现象。
天华米豆腐机还可以使用各种淀粉或面粉生产加工粉条，粉丝，粉皮，扁粉，川粉，肥羊粉，河粉，卷粉（肠粉）凉皮、凉粉、东北大拉皮、面皮、酸浆米线、酸浆馇条等，是专为照明电用户，市场门面现加工户设计生产的新型米面食机械。
米豆腐是川、湘、黔、赣、鄂等地区的地方名吃，天华米豆腐机结构新颖、操作简单、节省能源、耗电少，采用电加热智能温控熟化成型新工艺，磨好的碱水米浆经水箱里的热水水浴熟化,再由螺旋绞龙挤压聚合而成,出机即熟,一次成型,无须再蒸煮，不存在传统工艺中的糊锅、焦锅现象。加工的米豆腐形状有圆柱的、块状的，吃时切成小片放入凉水中捞出，盛入容器，将切好的大头菜、盐菜、酥黄豆、酥花生、葱花等适合个人味口的佐料与汤汁放于米豆腐上即可，再放上香油和辣椒，更是味道十足，香、辣、鲜、嫩俱全，润滑鲜嫩、软硬适中，酸辣可口、别有一番风味，老少皆宜，
THF-60，电机220V1440转2.2KW，产量：50-60公斤/小时，价格：2860元/台，不锈钢型5280元，
THF-80型，适用动力220V1440转3KW，产量70-80公斤/小时，价格普通型3600元/台，不锈钢型5800元。
THF-180型适用动力380V1440转7.5KW，产量180-200公斤/小时，价格普通型4000元/台，不锈钢型6500元，
THF-500型，适用动力15KW，产量500-600公斤，价格：普通型8200元，不锈钢型13500元（不含电机和运费）。
THF-80Z生产效率：70-80公斤/小时，加热器功率3+3KW，主电机3KW，输送机04KW（调速），价格普钢主机型7600元/套，不锈钢主机型8800元/套。
THF-180Z生产效率：180-200公斤/小时，加热器功率12KW，主电机7.5KW，输送机04KW（调速），价格普钢主机型8900元/套，不锈钢主机型11800元/套。
THF-260Z型，适用15KW1440转380V电机，加热器功率24KW，生产效率：400公斤/小时，价格：普钢主轴型12000元，不锈钢主轴型17500元。
川湘多功能米豆腐机厂家 购机免费提供技术、配方，长期负责技术咨询，机器保修两年。
米豆腐是传统米制美食，既可作为家常菜肴，又可以上市出售，长期以来深受人们喜爱，以大米和石灰为原料（糯米粘性大，不宜作米豆腐。），石灰则选择生石灰或新鲜熟石灰为宜。其制作工艺是选料、浸泡、磨浆、煮浆、成型、切段等。
选料：选用色泽好，颗粒饱满，无虫蛀、无霉烂、无杂质大米，先将米淘洗干净，然后装入容器内和一定比例的石灰浸泡。一般浸泡3～4小时,当米粒呈浅黄色，用口尝半粒略具苦涩味时取出，用清水冲洗洁净，沥干待磨。
磨浆：按大米与水1∶2的比例加水细磨，若让米豆腐略带黄绿色，可在磨浆时加入少许绿叶汁。
煮浆：米浆磨成后，倒入机器内经电热温控水浴箱煮浆熟化。
成形：熟化的米浆在机器内通过螺旋轴揉压推挤，从模具中成型挤出成圆柱、椭圆、上圆下方等形状。
切段：出机的米豆腐可手工切断或进入数控切断机切段，冷却后即为成品。
