食用菌加湿设备
*，食用菌是喜湿的生物，不论是孢子萌发、菌丝生长，子实体形成都需要一定的水分和空气相对湿度，没有水分就没有生命。那么食用菌大棚种植该如何实现湿度控制呢？
我们都知道，自然界的食用菌的生长依靠的是天气变化。现在的食用菌很大一部分是来自于人工种植，为了让食用菌更好的生长，采用大棚种植，模仿自然界的环境才能培育出品质更好的食用菌。光照、温度、湿度等都是影响食用菌生长的*的因素，今天我们主要来了解一下湿度对食用菌的影响。
现如今人为控制一定空间的的空气湿度已经可以实现，比如说德诚信生产的食用菌加湿设备—超声波加湿器，有、湿度自动控制系统，可根据蘑菇不同的生长阶段，设定适宜温度，能够让食用菌达到增产增收；其雾化颗粒可以和自然空气中的雾气想比，雾粒只有5-10μm，不湿蘑菇表面，让蘑菇自由呼吸，减少黑斑及其他菌病，防止烂菇；菇场或菇房中经常保持一定的空气相对湿度，可以防止培养料或子实体水分的过度蒸发，补足蘑菇生长所需的水分，让其能正常生长。
食用菌的各生长发育阶段都需要水分，其子实体发育时需水量更大。水分主要来自培养料，只有基质含水量充分时才能形成子实体。培养料的水分常由于蒸发或采收而受损失，因此平时根据情况喷水。含水量算法是计算水分在湿料中的百分含量。一般适合食用菌生长的培养料含水量是60%左右。
在食用菌生产过程中，我们既要保证正常的相对湿度，又要保持适当的温度；同时还要维持棚室内有个良好的空气环境，有足够的氧气满足生长。所以，生产中我们还要加强棚室的通风散湿，有些菇农害怕通风后不能保证室内的温度，可在中午有阳光时进行。一般相对湿度达到96%时，要及时通风散湿；相对湿度小于70%时，要及时喷水增湿。
以上就是郑州德诚信分享的有关水分和湿度对食用菌的影响的相关信息，希望对您有所帮助！
相关知识了解：食用菌出菇管理
1、在尽快恢复菌种生产的基础上，调整菌种培养基质配方，增加能够为食用菌菌丝快速利用的*原料。培养基里的*成分及加快基质利用的元素，具体包括单糖、寡糖等碳素营养，铵态氮、尿素、氨基酸以及短肽等氮素营养，促进木质纤维素基质利用效率的锰离子等成分。
2、改变培养条件，提高菌丝的生长速率。提升菌丝生长的通气量，适当降低培养料填装的致密程度；接种后，尽量满足菌丝快速定植的温度条件以及菌丝后期生长的温度要求。
3、减少培养中含水量，在原有正常生长培养料含水量基础上，适度降低2-3%，保障培养中的氧气的顺畅供应。
4、正在发菌的菌种，可根据不同地区的菌种需求情况，适当改变培养温度条件，调整菌种生产的速度，保证菌种的质量和有效供应。
5、已经发满菌种瓶（袋），可结合当地情况，进行菌种的低温保藏。特别注意的是，栽培菌种的保藏温度，要根据当地食用菌的生产情况对菌种保藏温度进行适度调整，以满足菌种恢复生长的质量要求。
