燃气茶叶滚筒杀青机的使用方法是,在杀青之前,首先应对该机进行调试,一切正常,方可开机运转；第二,根据各地工艺的不同,调节倾斜角度,并投入少量鲜叶来确定杀青时间,一般名绿茶杀青时应掌握在1~2分钟为宜；第三,杀青时间确定后,以煤为主燃料升温,火苗逐渐烧旺,使杀青机四周壳体及筒体温度达到相对均匀,数分钟后,再用温度计测定简体内温度。实验证明,当叶温达到85℃时,酶*失去活性。
燃气茶叶滚筒杀青机所以一般筒内温度控制在110~120℃左右为宜。
因为投叶量、温度、出叶时间直接影响杀青时的质量。
所以使用微型滚筒杀青机应注意以下几点。
①开始投叶时,应先投入一定数量鲜叶,筒内温度稳定后再均匀投叶,并时时注意杀青质量。避免温度高时造成叶子产生爆点或焦叶,温度低时不能*破坏酶的活性,而产生红梗红叶。
②适当控制鼓风机助燃的风力。
③杀青将要结束时,不能立即停止滚筒杀青机运转,待筒内温度下降到50℃左右时,方可停机,并及时清扫筒内余叶和保持筒内表面干净。
主要特点
A、*的结构和工艺，运用严格的检测体系和科学*的管理制度确保产品质量。
B、使用自动恒温系统，同时配合了手自动点火装置。
C、保温隔热材料采用特殊保温材料，更好的防止了热量外逸，从而达到升温迅速，节省燃气的目的。
D、转简采用*无级调速、出茶快、干净，调速操作灵活方便，运转平稳，适用于各类茶的炒制。
E、使用不锈钢气排，火势均匀，制优率高等优点。
