炒花生瓜子芝麻栗子机器 无烟环保炒货机主要由机架、料斗、圆筒、挡火罩等组成。电机通过三角带带动齿轮轴,齿轮轴上的齿轮带动圆筒上的大齿轮转动,于是圆筒连续均匀地转动,物料从料斗喂入圆筒内进行蒸炒,能充分破坏油籽细胞;加水蒸炒时,使蛋白质吸水膨胀,可以从细胞内部*的将尚未破裂的细胞“攻破”,使分散的细油滴能够进一步凝聚,从而提高出油率,使蛋白质充分凝固变性而变硬,提高承受压力的能力,也有利于油脂凝聚。实践证明,蛋白质变性越*,压榨出油率就越高。
多功能不锈钢瓜子花生炒货机机械参数:
机器型号 | 翻炒量(斤/次) | 动力(kw) | 尺寸 |
XYJX-15 | 30 | 0.55 | 123*65*115 |
XYJX-25 | 50 | 0.75 |
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XYJX-35 | 70 | 1.1 |
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1.根据容积不同,有多种型号可选,每个型号均有燃气加热和电加热两种使用方式。
2.采用*的滚筒卧式结构,加热均匀,密封性好,焖炒效果特别好,后盖可以打开,便于维修和保养。
3.用气加热的炒货机配有节能灶头,可调节火力大小。用电加热的炒货机带有温控仪,可任意调节温度。
4.滚筒的外夹层内选用优质石棉作保温材料,保温层性能良好,热效率高。能适应各种物料对温度的不同需求,炒出更好口感的食品,同时又能省时省电。
5.在炒的过程中,所炒物料在滚筒内立体翻炒不粘锅。
6.出锅方便,只要一按顺倒转开关就可以出锅过筛分离,无需人工分离。
7.适合加工各种干果和坚果类物料,如:板栗、花生、瓜子、松籽、榛子、杏仁、菜籽、咖啡豆、红枣、芝麻、核桃,以及各种豆类、麦类、米类等。
8.适用于在各大商场、超市、食品专卖店、连锁店、街道小吃等人口密集区等处定点经营和加工。
炒花生瓜子芝麻栗子机器 无烟环保炒货机
封闭式滚筒电加热炒锅它能够充分破坏油籽细胞,加适量水蒸炒时,使蛋白质吸水膨胀,可以从细胞内部 *的将尚未破裂的细胞“攻破”,使分散的油滴能够进一步凝聚,从而提高出油率。它能使蛋白质充 分凝固变性而变硬,提高承受压力的能力,也有利油脂凝聚。实践证明,蛋白质变性越*,压榨出油 率就越高。它还有湿热作用,使磷脂吸水膨胀、蛋白质变性后在油中的溶解度降低,油脂变清(加热时 不溢锅);有水蒸气保护,油料不糊,加工出来的油液色泽较浅,不发黑。封闭式滚筒炒锅采用高质量 齿轮传动,阻力小,振动小,噪音低,运转平稳,不跑偏。人性化设计,操作简便,采用加厚钢板制造 ,使用时间长,可使用8-10年甚至更长。适合一切榨油机配套使用,炒籽量大,特别适合螺旋榨油机配 套使用。它能连续在短的时间内把油料炒熟增香,使油料榨出的油品色泽金黄、香味纯正。操作人员 无需具备的榨油技术,无论男女都可以榨出优质油料。
电加热炒货机的优点
布局合理,功耗低,效率高,安全,卫生,本机操作方便,拌和均匀,向顺方向转动正常炒货,向逆方向转动出炒栗和沙子,出来时炒栗和炒子自动分离,炒出的炒货即好看又好吃,是大家创业的好帮手。滚筒加热均匀,并有保温功能,热效率高,炒200公斤比老型锅式炒栗机少用燃气4,9公斤。炒用半年,节省下的燃气费用又可购一台炒栗机,节能(省钱)效果好。
滚筒电加热炒锅使用性能
我公司生产的滚筒式炒锅适合一切榨油机配套使用,炒籽量大,特别适合螺旋榨油机配套使用。它能连续在短的时间内把油料炒熟增香,使油料榨出的油品色泽金黄、香味纯正。操作人员无需具备的榨油技术,无论男女都可以榨出优质油料
滚筒炒籽机
滚筒炒籽机是榨油成套设备中的道工序,它是“热榨法”配置的*,主要由机架、料斗、圆筒、挡火罩等组成,可采用底部用煤气、煤或木头等多种加热方式,经济实用,可方便用户多种使用。
电加热炒料机针对的原料
滚筒式炒籽机主要是对榨油物料(菜籽、花生、大豆、棉籽、葵花籽、茶籽、胡麻、蓖麻等常见油料)进行压榨前期的加热处理,可一定程度提高出油率,减少压榨次数。