食品加工行业作为一种与百姓息息相关的行业，其市场前景广阔，*衰竭，投资开办加工、凉皮厂(店)，在食品加工行业中属于一次性投资行业，其投资小，回报快，*收益(一台凉皮机zui少可使用十年以上)。操作简单，无论文化高低，只要现场培训1～2小时，就能全面掌握生产技术。生产凉皮的原料——普通面粉，各地有售，家家均有，甚至不需采购，就能用自家面粉生产。如果是自产自销，*达数倍;如果厂式生产，销量大利润更是丰厚。相对其它行业，销路有的稳定性。
该凉皮机特点
1、操作简便：用照明电源、锅炉，燃油均可，节能低耗。
2、一机多用：不同原料，可生产不同产品凉皮、米皮、米粉、面皮、大拉皮等多种产品。
3、时生产160斤、1人操作，自动折叠、分离、省力、省时。
4、免费参观，提供生产技术及调料配方，该机一年内免费保修，终身维修。
三：成本核算加工生产100斤面粉，计价：140元，生产凉皮240斤，所需时间为1小时，
