一、清理工艺：
针对荞麦生长环境差、生*不同从而杂质多、灰土大的特点，从设计的清理工艺完善，筛选、风选相结合，初清、比重分级、去石、除杂粮草籽等各道工序进行严格把关。
二、分级工艺：
针对荞麦中粒形、粒度不同的特点，选用特制分选设备进行分级，可分出大中小3至4种粒度。从而可保证脱壳效果。
三、脱壳工艺：
采用的脱壳机按不同粒度荞麦进行脱壳，脱壳机根据脱壳效果随时可调整。具有既可保证脱壳率，又可控制碎米率,同时还可保证荞麦壳的整壳率高的特点。
四、筛米工艺：
选用特制分选设备可有效把脱壳后混合物料中整米、碎米、米糠分选出来，并将未脱壳荞麦回入上道工序重新脱壳。
企业简介和产品应用
无锡市麦杰机械工程有限公司是一家持有经国家和江苏省技术**许可证的、专业从事生产开发计量包装设备的企业。是具有自营出口资质和独立设计的新兴骨干企业。*以来，麦杰始终致力于产品的开发应用，以丰富的产品线，设计、制造和安装了从单台计量包装设备，到包含全自动包装生产线在内的大型包装系统配套工程，涉及众多行业，足迹遍及全国和海外，得到广泛认可。2006年通过了ISO9001-2008质量认证，同年被江苏省企业信誉评估委员会和江苏省质量监督管理委员会授予“质量信得过企业”称号。
公司管理者深深懂得，人才是21世纪Z宝贵的资源，是追求企业持续发展和保持竞争优势的关键，麦杰始终坚持把发展产业与发掘人才紧密结合，广纳社会精英，以人为本，不断优化运营模式，建立*的人才战略，为优秀人才的孵化成长提供土壤。现已汇集和组成了包括*专家在内的10余位*开发团队，在超细粉体、化工原料、工业萘等特殊物料等重点研发方向上，取得了可喜的突破和成果。
服务宗旨
麦杰自成立之日起，坚定不移地贯彻“以品质承诺未来”宗旨，以守信为荣、失信为耻、无信为忧。把满足客户需求作为永恒的追求；从设计、制造、检验、出厂等各个环节，都充分考虑客户不同的特点和多样化的实际需求。五年多来，不以利小而不为，不以量大而不精。把用户、供应商、企业三赢做为Z高境界。素质过硬的安装团队、反应迅捷的售后服务团队，能够为客户提供可信赖的服务。
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