1)生产品种多样化,可生产各种不同馅料的包子,酥饼等产品;
2)对面粉的质量要求不高,可做发面,老面等工艺,且适合各种工作场所;
3)可直接调整面皮的厚度,馅料的多少;
4)不伤面筋,仿手工捏花,制作干净,卫生,成本低,效率高;
5)操件简单,且维修,清洗方便。
◆BY卷面式包子机是采用三段渐进仿手工擀面方式将面皮压成合适厚度,再由出馅部分将馅料填充至面皮上,经由卷面部分卷成圆柱形状,zui后至成型部分成型,从压面到卷成再到成型,整过个过程不会破坏面皮筋性,*保持手工原味.
◆生产速度,制品大小,重量,内馅多少皆可随时调整变更.
◆生产制品多样化:如肉包,菜包,小笼包,豆沙包,奶黄包等各种包馅类产品.
◆BY-290卷面式包子机是整合了二道压面、成型机、出馅机为一体机型,占地面积小,生产运行平稳、可靠。
◆本机是一款以压面方式成型面皮,卷面方式包馅,仿手机捏花的一款机型,它整合了原有的二道压面、成型机、出馅机为一体,有操作方便、占地面积小等优点。
◆该机采用压面成型面皮的方式,表面光洁,不伤面筋,不发热,使产品口感滑顺爽口,保持传统手工工艺的风味,本机采用自动控制系统,品质稳定,产品重量误差小,规格,长度,大小,面皮的厚度皆可调整设定。