汤子也叫馇条，玉米面条，玉米叉子，黄面条，酸汤子，麻辣烫面、玉米火锅面，跟面条很相似，颜色金黄色，比面条粗很多，圆柱形状或扁条形状，是东北的玉米风味小吃，筋道耐煮，吃在嘴里，清香、鲜美、滑爽细腻，有与众不同的微酸味道。这种微酸是加工碴子浸泡发酵过程中产生的一种能助食物消化风味物质，是汤子本身的味道。
加工汤子首先要把玉米用脱皮磨碴机加工成玉米碴，再把玉米碴浸泡进行酸化发酵后用磨浆机磨成细浆（也可用玉米碴磨成的细面浸泡发酵），把玉米碴细浆倒入玉米汤子制作机内熟化成条后即可食用，可炒，可凉拌，也可以放在麻辣烫或火锅中。
天阳玉米汤子制作机设计合理，操作简单，采用电加热电子自动控温蒸浆新工艺，可以生产馇条、米线、粉条、粉丝等，产品表面光泽，筋性好，耐煮不断条。
玉米汤子加工效益分析： 1、设备投资：磨浆熟化一体4800元，连电机总计5700元（不含运费）。
2、生产成本：（以生产500克包装的碴条计算）玉米馇2.2元/斤，可生产鲜碴条2.5斤，水电费0.1元，人工工资0.2元/斤，其他费用0.02元/斤。
3.利润：目前500克袋装碴面条在超市可卖到3.2元左右，批发价格在2.5元，则每斤利润是2.5元-（2.2元/2.5+0.1+0.2+0.02）=1.3元/斤左右，每天生产400斤，可赢利500元左右。
自购可在城乡农贸市场租摊位现做现卖，也可经营特色粗粮小吃店，其效益十分可观。
售后服务：1、购机免费培训机器操作维修保养技术，提供各种杂粮面食生产工艺配方。2、两年内机器非人为损坏的零配件免费邮寄更换。
