自动做水晶包的机器 灌汤包子机 豆沙包子机
自动做水晶包的机器 灌汤包子机 豆沙包子机
宝研产品详细介绍:
1)本款包子机应用电子独立调节控制,刻模收缩双切成型原理。成型速度快,形状均匀*,大小稳定皮馅比例即调。与传统包子机、和早期系列型号相比,无论工作效率还是环保卫生都有了很大提高。
2)动力优势:此款全自动包子机电机功率比以前小,传动比增大,效益增加电机非变频器控制,改为轻捷的电子调控,易维护易更换元件,特别有共启动优势。
包子机使用操作方法:
1)开模盘盖板,在刀片之间加少许润滑油或润滑脂(可食用)。
2)接通电源(必须有接地保护)后检查正反转,开启各部开关让机器空运转,观察各部分是否正常。
3)试做时,先开启成型开关,然后开启调节面泵开关,将揉好的面放入面斗内直至机器作出空心包子时,然后调节供馅节按钮,按要求比例做出面皮的分量,关闭面泵开关。
4)开启馅泵开关,将馅投入馅斗内,让馅从机头走出,直至馅充满馅泵,才可开启供面开停。
5)当含馅面柱经模盘成形,变成完整包子时,通过调节(供馅调节),使包子达到要求的大小和皮馅的比例。
性能特点: 一机多用。可做小笼包,灌汤包,水晶包,水煎包,菜包,肉包,圆馒头等发面/老面包子,本机采用新式直供式下馅结构,保证下馅时无压力,制作出的包子菜馅不脱水,口感好!
1、改进型缓压式输面系统,输面量更大。
2、改进型涡旋式输馅系统,给馅更加流畅、均匀,解决了以往包子机菜馅走不稳的问题。
3、进口双变频控制,面、馅大小调节自如、使用方便,精确度高。
4、轻巧型机身,设计合理,结构紧凑,挪动方便,不占空间。
5、优质不锈钢制造,坚固耐用,美观大方,符合国家食品卫生标准。
6、每小时可做3200个包子,制品大小在30克-200克内,可随意调节。
7、所作制品大小统一、表面光滑、花纹整齐,远比手工包美观。
8、酵母工艺、老面工艺均能生产。
单馅斗的包子机是只有一个菜馅料斗,也就是说它只能一次放一种包子馅,更换包子馅时还要清洗馅斗。双馅斗有着两个放置馅料的斗子,可以分别放置不同的包子馅,只需切换进给口就可做出另一种馅的包子,可以生产各种包子。