新款商用酸奶机在原有的酸奶机基础上做了重大改进，容量更大，产量更高，更能满足酸奶吧 酸奶屋的需要！
型号：SNJ容量：300L 控制范围：3-48C
加热功率：1000w
压缩机功率：200W
电源：220V/50HZ
环境温度：0-35C
净重：60KG
外观尺寸：545X560X1950MM
酸奶制作流程有四个过程：待机、发酵、冷藏。在待机状态，机器通有电源，但是机器没有运转，没有进入工作状态，在待机状态，会进行紫外线灭菌工作，然后可以放入酸奶杯，主要是为发酵工作做准备。 发酵是指机器加热和恒温，以zui快的速度是杯内的温度上升到39度，45一下，并保持恒温3-10个小时，完成发酵过程。冷却凝固是将发酵文笔的高温酸奶冷却凝固在18度一下，这样可以使得酸奶有足够的硬度，口感清爽。冷藏是将制作好的酸奶降温。冰之乐酸奶机，均实现全自动话操作，无须人工调制，自动切换各个阶段的程序，来制作酸奶，省时省力。
面板结构：
面板上有智能数字显示器，操作按钮。开关和运行状态显示灯，通过显示灯我们就可以了解机器的运行状态。
注意事项：
1：在制作酸奶的时候，杯子建议不要放的密密麻麻，，堆叠排放，这样会影响杯子牛奶受热，导致受热不均匀，空气不流畅。酸奶机采用四层网架，370X450MM，酸奶杯摆放时要分布均匀，，保持空档*，这样会不影响通风。
2：酸奶机在使用中箱门要关紧，不要漏风，否则会影响制作
