西安鼎合机械制造有限责任公司自主开发研制的高效低温蒸发器适用于各种热敏性物料的浓缩加工。
该设备具有以下特点:
1、设备运行真空度可高,可达-0.092Mpa;
2、物料在设备中的蒸发温度不高于50℃。
3、对果蔬汁或果蔬浆中的一些热敏性物料如维生素等有着*的保护作用。
4、由于蒸发温度低,对物料的颜色的破碎作用也降到了zui低点;
5、采用多效设计充分的考虑了热源的节省。
6、针对浆类物料采用逆流蒸发,相对于后一个加热效体的温度,Ⅰ效的出料温度较高,仅为45~50℃。此时物料的粘度较低,更容易出料。
7、针对汁类物料采用顺流蒸发,zui后一个效体的低温蒸发及出料能更好的防止了物料在较高温度下的色值变化。
8、在该蒸发器的二次蒸汽管道安装有气动阀门,可自动进行控制切换为单效浓缩和多效浓缩。
实例:目前鼎合机械已经成功为客户设计制造并应用于猕猴桃浓缩浆的低温双效蒸发器一套,经实际带物料猕猴桃浆测试,效果*达到了设计要求。