山东龙口凯祥有限公司
产品类型 | 全新 | 功率/电压 | 8/380KW/v |
---|---|---|---|
加工定制 | 是 | 生产类型 | 国产 |
生产率 | 1-2t/h | 售后服务 | 其他 |
整机重量 | 600kg |
很多人不明白樱桃为什么要清洗预冷,樱桃预冷的好处是什么?
1.樱桃田间采收时附着着大量的泥土和烂叶,且采收温度在20-25度,非常容易腐烂变质。除去田间热,迅速降低品温。可以提高果实硬度,减少采后操作中造成的机械伤害。
樱桃预冷机必须好用啊,山东新型樱桃预冷机,水喷淋式制冷机在过去的几年了深受客户喜爱,不仅可以无损伤的对大樱桃预冷,还可以用于樱桃、桃、杏、枇杷、木瓜、芒果、橙、小西红柿、蔬菜等预冷。通过预冷机将果实温度降低,能有效的降低果实省理活动,抑制病原菌,降低果实褐变腐烂率,延长保鲜期,保证樱桃品质。
樱桃为什么要用水预冷?
水预冷主要的优点是:设备成本低,运转费用低,适用范围广,预冷后产品不失重,减少了病原菌的繁殖和侵染,有利于新鲜度的保持。延长货架期,商品价值迅速提升
新式水喷淋预冷机
这套设备是我们跟山东省果树研究所共同研制开发的
樱桃预冷机技术参数:
生产效率:1-2吨/小时
制冷温度:水温5-15℃
水箱容积:2.5m³
额定电压:380、220V
额定功率:8KW
外形尺寸:5500*1200*1800mm(不含制冷机)
重量:800kg
大樱桃用预冷机进行水预冷的好处是:
水冷速度快,一般从25-30℃降到7℃只需要几分钟的时间,水冷能够显著降低果实失重率、腐烂率和果柄的褐变,延缓果实颜色加深和果实硬度的下降,保持较高的可溶性固形物、可滴定酸含量,延长贮运和货架期。水冷还有清洗的作用,预冷水中添加消毒剂,对樱桃还有表面杀菌的作用,樱桃经过水冷后,果实更加洁净和安全。
樱桃预冷机的工作流程:利用水预冷技术,迅速将果核的温度降到5度左右,装箱时放上吸水纸,实现樱桃的源头预冷,从而保证樱桃更好的口感、更新鲜的品质,在起跑线上保证樱桃质量迈出了关键的一步。
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