腊肉，因在腊月制作而得名，又因芬芳醇厚、味道鲜美、营养丰富而。腊肉在冬季在常温在即可保存，但是在随着温度的上升，腊肉的味道就会变，因为低温、干燥的环境适合腊味的保存 ，因此不适合在冰箱冷藏室中保存。为了使腊肉保存更长时间，可使用腊肉包装机对腊肉进行封存。然后放入冰箱即可。腊肉包装机采用阻隔性（气密性）优良的包装材料及严格的密封技术和要求，能够自动抽出包装袋内的空气，达到预定真空度后完成封口工序，可以达到的包装效果。大屏触摸控制器能显示无包装膜告警，光电告警、缺料告警等诸多错误显示功能，操作简单便利，维修方便，自动化程度非常高。并且腊肉包装机采用标准食品用304不锈钢板，强度高，不易破损。还具有具有防水、防潮、故障率低、使用寿命长等优点。现在人们对天然绿色无污染食品有着的强烈需求。相信随着社会的进步，将会有更多绿色原味的天然食品出现在这个市场。腊肉包装机也将随其迅速的发展和完善。