产品展示
广东穗华牌智能炸鸭炉
【简单介绍】
【详细说明】
一、产品介绍
穗华牌智能炸鸭炉(京式炸鸭炉、炸鸡炉)是根据西式炸鸭和中式传统炸鸭、炸鸡的制作工艺而研制成功的新型食品设备。使用该设备炸制的食品,外酥里嫩、色泽鲜明、香气扑鼻,能保持食物的原有营养,达到色香味俱全的效果。除用于炸鸭外,也用于炸鸡、鸡腿、鸡翅、鱼、排骨、羊肉等各种肉类以及蔬菜、土豆等。适用于宾馆酒楼、快餐店、单位食堂和个体专业户等使用。
二、性能特点
1、电子定时,自动控温,自动控压排气。
2、采用燃气和电同时加热,有效节省能源。
3、采用高级不锈钢制造,美观大方、经久耐用。
三、技术参数
型号 |电源|功率|一次制品量|锅内油容量|可调温度|额定压力| 外形尺寸 |机重
SH-30 |380V|12kw| 6kg | 25L |20-200℃|0.08mpa |960×560×1200mm |80kg
SH-45 |380V|12kw| 16kg | 40L |20-200℃|0.08mpa |1120×650×1200mm|95kg
SH-45B|380V|12kw| 16kg | 45L |20-200℃|0.08mpa |1120×770×1200mm|120kg
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