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净菜是指经过一系列处理(例如分类,分类和选择,清洁,切割,保存和包装)后保持新鲜的产品。消费者购买后可以直接烹饪和食用,而无需进一步处理。具有新鲜,方便,无污染的特点。净菜加工设备
净菜加工设备
净菜是指经过一系列处理(例如分类,分类和选择,清洁,切割,保存和包装)后保持新鲜的产品。消费者购买后可以直接烹饪和食用,而无需进一步处理。具有新鲜,方便,无污染的特点。尽管它近年来才在中国开始,但发展迅速。很多人想做净菜加工,却不知道要什么设备。接下来就一起来看看净菜加工需要哪些设备,净菜加工设备要求。
净菜加工设备
根据不同蔬菜的加工属性和终产品特性合理选择不同的工艺流程。
水果预处理包括:输送、提升、清洗、挑选;破碎、榨汁、打浆(同时去皮、去籽、去核、去梗)、过滤、澄清、调配、均质、脱气、杀菌、灌装、二次杀菌(后杀菌)、风淋、灯检、套标、喷码、装箱、入库。
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