详细介绍
广西全自动粉虫凉虾机传统粉虫制作方法
广西传统小吃之一。始于清代。因其形似虫草故名。食之韧软。可配以猪肉、牛肉或杂烩做成炒粉虫、粉虫汤。制作方法:先将籼米洗净浸透,磨成稀稠适宜的米浆,滤成湿粉团置锅内煮至半熟,起锅揉搓至软硬适度有韧性的粉团,然后搓成条状,扯下小段在竹箕背搓几下,成虫状,置于蒸笼蒸熟。如搓粉时加入少许可食用色素,如花米红、姜黄等,则做出的粉虫色彩好看又好吃。
天华粉虫机工艺
天华粉虫机(槐花粉机,漏鱼机)重量轻、占地面积小、移动方便、操作简单、节省能源、耗电少,采用智能温控隔层水套煮粉熟化,水滴式成型新工艺,米浆经水箱里的热水水浴熟化,再由螺旋绞龙搅拌挤压聚合而成,出机即熟,滴入冷水中冷却即可成型。
用天华粉虫机生产加工的凉虾色泽润绿明亮,口感清香、软滑细嫩。在0 ℃ ~25℃温度下存放3 天仍能保持新鲜不变质。粉虫机功能多,装上机头和模片,使用各种淀粉或面粉生产加工粉条,粉丝,粉皮,扁粉,川粉,肥羊粉,河粉,卷粉(肠粉)凉皮、凉粉、东北大拉皮、面皮、酸浆米线、酸浆馇条等。
广西全自动粉虫凉虾机 本公司产品可以现场操作机器,选择我们可以让您在厂里学习机器操作和技术,让您没有一点的后顾之忧。选择我们,我们给您一个满意产品! 天华机械助您大展宏图! 曲阜天华机械真诚为各界朋友服务,为您提供适合的产品是我们不变的承诺。欢迎各界朋友前来考察洽谈!曲阜市天华机械有限公司坐落于儒家文化的发祥地山东省曲阜市, 是一家专注于食品机械、农业机械的专业机械厂家,始终坚持以“服务百姓"的宗旨服务于广大的客户, 赢得了客户的信赖。“天华"一直秉持真真正正的为客户服务态度,成为了广大消费者的致富助手, 成就了客户的同时也造就了曲阜“天华"品牌。