详细介绍
贵州米粉机 米粉流行于南方,通常以早餐消费为主,南方人家家吃米粉。人人吃米粉。从大米到米粉要经过浸米、磨浆、蒸煮搅拌、压条、冷却等流程,整个制作都没有添加任何添加剂,弹性是从米浆在机器内的蒸煮揉搓形变中得来。
天华电热自熟米粉机是结合粉条机和传统做粉工艺研制生产的一种米面食品机械,由电热蒸煮箱,自动温控仪,料浆搅拌推进器和出粉头组成,生产时通过仪表自动控制加热蒸箱内的水,达到米浆的熟化温度时,把磨好的米浆倒入机器内,流入电热蒸煮水箱包裹的料搅拌推进器内,使米浆在一定的温度下糊化后,经推进器压到出粉头内经粉板定型后进入冷水内冷却后,即可食用或销售。
酸浆米粉又叫鲜湿米粉,鲜榨米粉,是指以是用春季稻的米(春季稻雨量充沛,日照刚好,米粒较秋季稻小,但质感更柔),浸泡发酵后磨成米浆,再配上一定量的糯米粉,经自熟酸浆米粉机熟化挤压出来的条状、丝状米制品,质地柔韧,富有弹性,有足够的韧性,有*酸香味。水煮不糊汤,干炒不易断,配以各种菜码或汤料进行汤煮或干炒,爽滑入味,深受广大消费者(尤其南方消费者)的喜爱。
天华酸浆米粉机(鲜榨米粉机)工艺*,设计合理,操作简便,输料搅龙外部有自动控温电加热水浴蒸煮箱,采用电加热电子控温熟化工艺,通过水箱里的热水生米浆直接蒸榨成粉,改变了传统加工,效率低、卫生条件差的缺点,使原本复杂的榨粉工序改为简单化。它不仅可以榨米粉,还可以加工粉条粉丝凉粉凉皮年糕米豆腐等,真正是一机多用,让用户以较少投资,创造理想的效益。
贵州米粉机 天华米粉机既可以做粉(米粉,粉条,粉丝,河粉),也可以加工米豆腐(凉粉,年糕,凉糕,凉虾),还可以加工面条(东北的馇条),可谓是南粉北面,一机通用。