新型螺旋蛟龙豆皮牛排机

　　新型螺旋蛟龙豆皮牛排机 牛排豆皮机，蛋白肉机是新一代大豆蛋白食品加工机械，豆皮机操作简单、效率高、安全卫生，自动熟化成型，不碎不破，成张性好，色泽金黄，薄如纸、软如糯、口感细腻、保有令人回味的豆香，不论凉拌小菜、煎炒、打汤、烩菜、均是美味佳肴。

　　天华牛排豆皮机，蛋白肉机采用自动温控装置，仪表显示，加温或降温一目了然，操作简单，易于掌握，两人即可生产。该机熟化成型杠筒采用优质材料精车而成，耐温耐磨性好，使用寿命长。

　　天华肉菜剁馅机（肉馅机）为分体式结构，肉菜原料采用分筒，不同刀片加工，高效率，低耗能，用于加工各种肉类和蔬菜的根茎叶成馅状，是面食加工业制作蒸包馅、水饺馅和丸子馅或饲养业加工蔬菜饲料的理想设备。天华肉菜打馅机刀片由特殊材料加工，角度设计巧妙，耐磨锋利，采用相对运动的原理，使加工肉（菜）纤维与切刀相对运动，被刀刃反复切削成肉菜末，然后搅拌成馅。

　　由于肉菜打馅机的差动旋切，肉（菜）纤维受到的机械性挤压不均衡，纤维细胞破坏较少，剁出的馅料味鲜不腻不烂有光泽，松软滑润易搅拌，该机改变了绞馅机绞出的肉馅过烂，过粘的弊端。肉菜打馅机型号TQD-50，使用750W（220V）电机，时加工50-100公斤，外型尺寸470*310*606mm，重量25公斤，价格1660元。

　　新型切菜机设计新颖，机身轻巧美观，移动清洗方便，可以用水直接冲洗，干净卫生，切菜机的切碎室为新型食品级透明聚碳材料，抗冲击不老化，刀片为合金钢，锋利使用寿命长，采用旋风式保水切碎新工艺，无论何种蔬菜，可以瞬间切碎，与刀片接触时间短，不产生汁液，能够够有效地保持了蔬菜的新鲜营养，适用于各种蔬菜打馅、切丁、切末等。型号：TQD-60,动力220V750W，加工量100-150公斤/小时，价格1660元。

　　杠筒加粗，由减速机带动成型杠转动，性能稳定产品熟化好，产量高。

　　蛋白肉机，电热自熟牛排豆皮机是在*设备的基础上研制的植物蛋白加工设备，该设备以冷榨豆粕为主要原料，经粉磨、搅拌、调质、高温、挤压，将大豆蛋白打开成链状并重新组织化，形成筒状，片状或异型的蛋白肉食品，吸油、吸水、吸味，具有肉的状态和口感，广泛用于各类行业。

　　有以下特点：1、大豆蛋白经电加热螺杆挤压膨化，其蛋白质分子重新排列，形成肉样多孔组织，有优良的保水性与咀嚼感；2、大豆蛋白在短时高温、高压力下加工，提高人体对蛋白的吸收消化能力，营养价值显著增加；3、膨化时，由于出口处迅速减压喷爆，可以除去大豆中的不良气味并降低大豆蛋白质食用后的产气性；4、大豆蛋白肉有良好的保油性，用它做出食品干净，不油腻；5、使用方便，用室温水浸泡30分钟，便可添加做成各种食品，对人体十分有益，老少皆宜，食用方便，是各种涮锅、火锅、砂锅、牛羊杂汤和多种麻辣烫的主要配料，可凉拌、热炒、炖菜（肉），加入调料也加工成五香、麻辣等具有鲜明地方风味的即食产品，市场需求量大。

　　新型螺旋蛟龙豆皮牛排机  天华植物蛋白肉机采用四段数显温控装置，自动加温，通过减速机带动螺旋挤压喷爆器使蛋白质受热变性挤出成型，性能稳定产品熟化好，产量高。

　　天华豆皮机THP-80型，适用动力3KW（220/380V），工作效率：80-100公斤/小时，外型尺寸：1800*500*1100cm，重量180公斤，价格：自配电机5260元，带电机6260元。另供配套机械：THB-30型拌面机1680元，THQ-200型切条切丝机3280元。购机免费培训技术，长期负责技术咨询，机器质保两年。

　　大豆蛋白牛排机是天华机械公司新研制的多功能豆制品加工机械，采用数显电子控温系统，全封闭设计，加温或降温均有信号灯显示，用于膨化各种新式豆制产品。牛排机所用的专业减速机大大提高了齿轮的耐用性和各种大豆蛋白制品的稳定性。功能全，更换不同模具可生产多种花样的食品，如：素牛排、素鸡翅、素海螺、素肉条、素鸡脯肉、素肉丁、豆虾、豆肠、豆丝、豆花、豆筋等十多种产品，产品可炒、烹、炖、炸、凉拌，还可用作麻辣小食品原料。