详细介绍
微波干燥设备,微波真空干燥机品牌/价格:在延长药品、食品的保质期、保存药品、食品原有的风味和营养成分、保留原料的活性、增强药品、保健食品的功能性、提高农产品的附加值等方面,微波真空干燥技术优势明显,一是可以有效地保持物料的形状、色泽、营养成分和香气不变,这些特性,对于保健品的生产尤为重要;二是可以大幅度地节约能源。物料在采用冷冻干燥方法处理时,需要补充升华热。 在真空条件下,水的汽化温度低,实现了低温干燥,完好地保持了加工物料原有的色、香、味及营养成分,避免了物料中活性成分的氧化变质,制品复水性好;微波加热与传统加热方式*不同。它是使被加热物料本身成为发热体,不需要热传导的过程。因此,尽管是热传导性较差的物料,也可以在极短的时间内达到加热温度。
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*,在标准大气压下,水的沸点是100℃,气压越低,水的沸点越低,自然水的蒸发也更容易。如
果把需要烘干的产品放在一个气压很低的容器内,只需要很低的温度40℃-50℃,物料就很容易就烘干了,这就是
微波真空设备、真空干燥设备、真空微波烘干设备工作原理
物料烘干后保持原色:由于是在真空负压条件下烘干,烘干过程中没有氧化
烘干时间大大缩短:比如烘干罗汉果仅需要4个小时。
由于真空条件空气对流、传热难以进行,只有依靠热辐传导的方式给物料供热能。常规真空干燥方法传热速度慢,效率低,并且温度控难度大。微波加热是一种辐射加热形式,是微波与物料直接发生作用,使其里外同时被加热,无须通过对流或传导来传递热量,所以加热速度快,干燥效率高,温度控制容易。
由于真空条件空气对流、传热难以进行,只有依靠热辐传导的方式给物料供热能。常规真空干燥方法传热速度慢,效率低,并且温度控难度大。微波加热是一种辐射加热形式,是微波与物料直接发生作用,使其里外同时被加热,无须通过对流或传导来传递热量,所以加热速度快,干燥效率高,温度控制容易。
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