详细介绍
大功率碎骨机简介:
该机可于传送带配合使用,采用自动化进料,减轻人工劳动强度。广泛适用于各种香肠、火腿肠、午餐肉、速冻食品、香精、骨髓提取物、骨粉、骨胶、软骨素、骨汤、骨肽提取、生物制品、方便面、膨化食品、复合调料、餐饮配料、宠物食品和冻肉类等坚硬物料的破碎 壳体及进料斗部件采用全不锈钢制作。 该机工作时,料斗中的骨架不断通过旋转的罗拉磙挤压,经过两道不同间隙的挤压将大骨挤碎,为下一道骨泥磨骨肉分离工序准备原料。
作用是把块状的原料肉按工艺要求,将肉块、碎肉、脂肪等原料肉精细的切碎,同时还能将调料、填充剂与肉一起按要求切碎搅拌制成各种不同尺寸的颗粒状肉块,经过冷却供下道工序使用。绞肉机是肉食品加工中常用的一种切割机器,
适用范围
本机适用于各种冻肉、鲜肉、鸡骨架、鸭骨架、猪皮、牛皮、鸡皮、鱼类、水果、蔬菜等。 广泛适用于各种香肠、火腿肠、午餐肉、丸子、咸味香精、宠物食品和其他肉制品等行业。可将冻盘/大型冻盘肉直接绞碎,设计多种孔板组合,更适合不同肉制品的要求。
大功率碎骨机技术参数
电源电压:380V
电机功率:5.5 kw
主轴转速:160 r/min
产 量:80-200 kg/h
外形尺寸:1080*820*1160 mm
整机重量:290 Kg
进口物料:整块猪、牛骨(小于200 mm )
出口物料:小于2 mm
进料口尺寸:300*210 mm