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铁观音拣梗机 颗粒乌龙茶茶梗分离

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  • 所在地 福州市

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更新时间:2019-10-09 16:15:21浏览次数:726

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产品简介

加工定制 生产类型 国产
重量 200kg    
铁观音拣梗机 颗粒乌龙茶茶梗分离随着茶叶加工技术的不断提高,摇青机是制作乌龙茶的重要工序,是形成乌龙茶品质的关键性过程,摇青适度以闻香气为主,还要兼看茶青发酵红边程度,一般分为“摇匀“、“摇活“、“摇红“,第四次摇青以红边明显突出,香气转为适度,俗称:绿叶红镶边。是乌龙茶做青的主要机械之一。

详细介绍

铁观音拣梗机 颗粒乌龙茶茶梗分离随着茶叶加工技术的不断提高,摇青机是制作乌龙茶的重要工序,是形成乌龙茶品质的关键性过程,摇青适度以闻香气为主,还要兼看茶青发酵红边程度,一般分为“摇匀"、“摇活"、“摇红",第四次摇青以红边明显突出,香气转为适度,俗称:绿叶红镶边。是乌龙茶做青的主要机械之一。

铁观音拣梗机 颗粒乌龙茶茶梗分离适用范围

  本机适用于乌龙茶的摇青作业。

主要特点
  适用于名优高档茶叶的制作,可根据做青需要设置摇青时间,以提高茶叶的品质,并可根据需要配置安装双笼。
 

产品型号MM-6CYQT-90
外形尺寸(长x宽x高)3160x980x1200(mm)
滚筒内部直段长度12200mmx2室
滚筒内径880mm
配 套
电动机
功  率1.1kW
转  速1400r/min
工作电压380V
滚筒转速25r/min
滚筒数量1个(可选配2个)
 

 

是形成乌龙茶品质香气的关键性过程,摇青质量直接影响到乌龙茶的品质。摇青机是乌龙茶做青主要的机械,适应各种初制做茶的要求,,更能适应高档、名茶制作的工艺需要。促进多酚类化合物氧化、聚合、缩合、以达到的发酵效果。

操作规程:

    1、装入茶青,要抖散,可依茶叶品种不同而投叶量有所不同,一般茶青高度以刚好盖好笼体中心轴为宜,后扣好进叶门栓。

    2、合上闸刀开关,让摇笼运转。摇青时间、次数与间隔时间依气候季节和做青程序控制灵活掌握。

    3、摇青结束,断开闸刀开关,打开进茶门卸叶,清扫笼内余叶。

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