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商用鱼丸机,鱼丸加工成套流水线

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参考价 36000
订货量 1
具体成交价以合同协议为准
  • 型号 1000
  • 品牌
  • 厂商性质 生产商
  • 所在地 潍坊市

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更新时间:2019-09-29 16:02:34浏览次数:523

联系我们时请说明是农机网上看到的信息,谢谢!

产品简介

丸子分为实心丸子、包心丸子、海螺丸、各种形状的丸子等等。做鱼丸的流程:冷冻鱼糜预处理-擂溃-鱼丸成型-凝胶化-加热-冷却-包装-冷藏。为什么肉馅的加工是需要用擂溃呢?此道工序是非常重要的,直接影响到鱼丸的质量。擂溃的过程中不能时间太长,较理想的方式是采用真空高速擂溃的方式,不但可以提高产量而且做成的鱼糜的品质会更高。

详细介绍

商用鱼丸机鱼丸加工成套流水线而且机器在发货前咱都是经过了试机后才发出的呢,以保证客户在使用过程当中不会出现问题的,丸子机在进行加工的时候只要是物料足够的情况下下料的速度是不断的,一直工作的状态,通常肉丸的出丸子的速度是每分钟大约30鱼丸加工成套流水线0粒丸子的样子吧,出料速度是非常的快的,底部接蒸煮槽是为了成型后预煮过程当中不变形的情况的。

商用鱼丸机做丸子的话成套的流程是这样的,首先是进行绞肉无论是什么样的肉都需要进行绞碎,然后进行下一步的细化,工厂化高品质的丸子跟我们家常的做丸子方式是不一样的,不是说肉类绞碎完以后就直接进行丸子成型的还需要将肉质进行细化鱼丸加工成套流水线的,细化到什么程度呢?细化成乳状或者是浆状的都可以加工出来高品质的丸子的,所以说我们加工丸子还需要在绞肉机的后面添加斩拌机或者是打浆机来进行进一步的细化的一个过程的。

商用鱼丸机多功能成型机参数:
尺寸:680*400*700mm
产量:200kg
功率:0.35kw
重量:250kg

商用鱼丸机该机设计合理,精悍创新,作业过程升温低、效益高。接触食品部位采用优质不锈钢材料,符合国家食品卫生标准要求。尤其适用于卫生条件要求较高的专业食品加工企业使用售后服务:公司承诺,一年之内出现质量问题,包换新鱼丸加工成套流水线机,终生保修。

 

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